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糖尿病人饿了怎么办?9种零食放心吃,不仅饱腹抗饿,还不升血糖

对于糖尿病人来说,减少每餐的食量以控制血糖是一个常用的方法,少食多餐也是医生的一再嘱咐。但是,这也带来了两个问题,一是由于吃得太少,很容易出现低血糖。二是很麻烦。一日三餐已经很麻烦,还有多餐那就是难上加难。

那么,有什么好办法能够二者兼顾吗?当然有的,那就是在一日三餐之间吃一些小零食,这样就能控制好血糖,而且也非常轻松方便。

以下9种零食,不仅饱腹感强,而且营养健康,更关键是不会引起血糖的剧烈波动,可以说是糖尿病人的首选。一起来看看吧

水煮鸡蛋。鸡蛋约含7克左右的蛋白质,70千卡的能量。在所有的吃法中,水煮鸡蛋的吃法是最营养、最健康的。糖尿病人如果感觉饿了,可以煮个鸡蛋吃,非常方便。如果外出,也可以煮好带着,饿了就直接拿出来吃。

纯牛奶或原味酸奶。牛奶是一种营养物质极为丰富的食物,特别是富含蛋白质和钙。糖尿病在加餐时,可以250毫升左右的牛奶,既增强了营养,提升了饱腹感,还不会升高血糖。建议选择纯牛奶,或者原味酸奶,不建议喝加工奶。

原味豆浆。在制作豆浆时,要选用新鲜的黄豆、黑豆或者青豆,同时适合加入一些核桃、杏仁或者腰果等,同时搭配10倍的清水。豆浆作为一种理想的加餐食物,饱腹感强,且能量低。不过要注意的是,豆浆最好现做,千万不要买工厂化生产的豆浆。

核桃。核桃富含大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素,特别是富含磷脂,有“长寿果”之称。作为加餐,一次吃2个核桃就可以了,不要多吃。

鸡胸肉豆皮卷。这是一种低脂、抗饿的代餐零食,具有碳水低、热量低和蛋白高的特点,非常适合糖尿病人、减肥和健身的人食用。它的制作也是非常简单,将鸡胸肉切片,用豆皮卷起,根据自己的喜好,或蒸、或煮、或烤。

鸡胸肉豆皮卷不仅味道鲜美,营养价值极高,而热量并不高。鸡胸肉富含优质动物蛋白质,豆皮富含植物蛋白,两者结合,蛋白质充足,却不会升高血糖,真是绝配。

酱牛肉。酱牛肉中含有大量的蛋白质和血红素铁,锌、硒等微量元素,各种B族维生素的含量都非常高,不仅能抗饿,而且能补脾胃、强筋骨、补气血。在加餐时,一次吃3-4片就够了。

苦荞酥粗粮饼干。这是一种健康而又美味的食品,它以苦荞粉为作为制作的主要原料。苦荞是一种非常适合糖尿病人食用的食物,不仅富含膳食纤维、维生素和矿物质,有很强的饱腹感,而且可以帮助降低血压。

苦荞酥粗粮饼干可以单独食用,也可以搭配牛奶一起吃,非常适合糖尿病人加餐。

除此之外,苦荞酥粗粮饼干对有意控制体重的人来说,也是不错的选择,它富含膳食纤维,饱腹感很强,可以帮助减少食欲,从而实现有效控制体重的目的。

西红柿。热量极低,升糖极慢,味道极好。西红柿中富含大量的维生素C,是糖尿病人补充维生素的不错选择。建议选用小西红柿,营养更加丰富,钾、钙、硒的含量更高。对于加餐来说,可以食用1个大西红柿,或者10个小西红柿。

苹果。富含多酚类活性物质,有利于稳定血糖,钾元素可以帮助预防高血压。此外,苹果中的膳食纤维也非常丰富,可以有效帮助预防冠心病和便秘。加餐时,可以选择50克左右的苹果,优选国光苹果,甜度更低,效果更好。

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