脂肪肝自疗十八法

 在B超检查时，许多没有任何症状的中老年人，甚至一些年轻人，都会被告知患有脂肪肝。治疗脂肪肝的关键是加强体育锻炼、控制饮食、减轻体重。下面介绍的18种方法，在脂肪肝的自疗中是非常重要的：

1、多运动，忌烟酒；

2、选用去脂牛奶或酸奶；

3、每天吃鸡蛋黄不应超过2个；

4、每天食用植物油的的总量不应超过20克，少食动物油；

5、少吃动物内脏、鸡皮、肥肉、鱼籽、蟹黄等；

6、忌食煎炸食品；

7、少吃巧克力；

8、多吃豆制品；

9、每天至少食用500克新鲜的绿色蔬菜；

10、吃水果时要减少主食的用量，如每日吃一个大苹果，应该减少主食50克；

11、山药、白薯、芋头、土豆等高淀粉食物要与米、面粉等主食调换吃，并应限量；

12、每天摄入的食盐量不应超过6克；

13、不宜多吃葱、蒜、姜、辣椒等辛辣食物；

14、多吃鱼、虾等海产品；

15、多吃降脂食品，如燕麦、小米、玉米、黑芝麻、黑木耳、海带、新鲜蔬菜等；

16、晚饭应少吃，睡前不可加餐；

17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升煎煮后代茶饮。

18、如果出现肝区疼痛、肝功能异常等情况，应及时就诊，并在医生的指导下用药治疗。

 

防止脂肪肝的8种食物

　　一、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。

　　二、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

　　三、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

　　四、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量五、苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

　　六、牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

       七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

　　八、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

　　此外，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。