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周丽霞
新疆人民卫生出版社
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民以食为天,中华民族五千年岁月积淀出了深厚的饮食文化底蕴。药膳文化,源远流长,2000年前的《后汉书》就记载了“母亲调药膳,思情笃密”。中医说“药食同源”,饮食与医药相结合,形成了独具特色的药膳食疗。《药膳药茶药酒·外科病药膳》中的食疗菜谱,主要针对外科病症,包括原材料、操作方法和功效,简单易操作,是您居家养生的良师益友。
—— 主编推荐
俗话说:“民以食为天。”合理的饮食不但可以为病人的生命活动提供营养,而且还能直接修复人体已损坏了的组织器官,促进疾病早日康复。人们常说治病“三分治,七分养”。这“七分养”中,很大成分是饮食调养。事实上,随着现代文明的发展,人们不仅认识到“食者生民之天,活人之本”,而且还认识到饮食是抵抗疾病、保障健康的基本条件。
《药膳药茶药酒·外科病药膳》中的食疗菜谱,让您在面对疾病防治时游刃有余。本书非常全面、系统,具有很强的科学性和实用性,非常易懂和易用,是广大读者用以指导现代生活、创造幸福家庭的良师益友。
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