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主妇必杀技之----【烫面葱油饼】
烫面葱油饼
烫面葱油饼。做为主妇,不会做葱油饼是很说不过去一件事,自已在家里照样儿做出街上一样好吃的葱油饼!油酥材料:油40克、面粉25克、盐3克。烫面葱油饼的做法。...
wsc878 阅109 转23
经过反复实验推敲,终于成功地制作出全家人都喜欢吃的葱油饼
经过反复实验推敲,终于成功地制作出全家人都喜欢吃的葱油饼葱油饼,它没有华丽的外表,也没有丰富的配料,但却给人带来了美味的享受及儿时的美好回忆。葱油饼...
宏宇宾 阅139 转11
烫面葱油饼,简单省时还好吃
烫面葱油饼,简单省时还好吃。最近莫名的想吃油饼,但是油饼真的很麻烦,需要和面,醒面,整形,烙制,不仅步骤多,耗时也久,做个油饼没有两三个小时是吃不上...
zhongxl入云龙 阅48 转6
卖出10个亿的街头手抓饼原来这么简单
卖出10个亿的街头手抓饼原来这么简单X2017年最后一篇博文,没什么特别的含义,赶到这儿了。今天教大家做开店级的手抓饼,以葱油味的手抓饼和葱油饼为例,掌握了...
飞龙在天5r2g1p 阅46 转6
葱油饼是死面还是发面?有什么区别?
面食中有死面,发面和烫面,要知道葱油饼,也不仅仅是葱油饼要用什么面,那就得先了解什么是”死面“,什么是”发面“,什么是”烫面“还有各自都有什么特性!...
西窗听雨 阅1580 转5
主妇必杀技:秒杀早餐摊的烫面葱油饼
主妇必杀技:秒杀早餐摊的烫面葱油饼主妇必杀技:秒杀早餐摊的烫面葱油饼 南阳傻妞主妇 05-18 08:24 大 主妇必杀技:秒杀早餐摊的烫面葱油饼 1/8....
xingli425175 阅103 转2
春节宴客,教您做快手葱油饼,不饧面照样外酥里软,又香又好吃
春节宴客,教您做快手葱油饼,不饧面照样外酥里软,又香又好吃。今天悦悦给大家分享一款春节必备的快手早餐饼,做法简单又省事,3分钟就能烙一锅,外酥里软易消...
古稀老人赵 阅31
想吃葱油饼看这里,轻松几步教你做俘获众心的油酥葱油饼
想吃葱油饼看这里,轻松几步教你做俘获众心的油酥葱油饼。有谁不爱吃葱油饼的请举手……在我的朋友圈里,还没有不爱吃葱油饼的,不过前提是那葱油饼要做的“地...
wyk1014 阅117 转7
油酥葱油饼的做法
油酥葱油饼的做法。喜欢吃葱油饼,用调油酥的方法烙制更好吃,操作也不繁琐,喜欢的面食做起来~~3、开始制作油酥:碗里加入5勺面粉,锅里倒入约30克的色拉油加...
培训班背包 阅159 转6
喜欢葱油饼的朋友快来,教你做油酥葱油饼俘获老公的心!
喜欢葱油饼的朋友快来,教你做油酥葱油饼俘获老公的心!葱油饼是南方地域特征小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。葱油饼其实做起来不难,跟我学用这种油酥的办法来...
半是学海 阅68 转5
葱油饼 独特整形手法不留死角 饼身柔软 层次丰富
葱油饼 独特整形手法不留死角 饼身柔软 层次丰富。1. 中筋面粉 400克,盐2克,开水83克(1/3杯),室温水167克(2/3杯),搅拌均匀,揉成面团;3. 油充分揉入面...
静观vqeg2il1nk 阅46 转4
教你如何做出“外黄里暄、层层相分”的油酥葱油饼!
教你如何做出“外黄里暄、层层相分”的油酥葱油饼!【油酥配料】:油40克,中筋面粉60克,葱花、盐、五香粉、椒盐粉适量。6. 薄片上均匀地铺上一层之前做好的油...
西窗听雨 阅123 转4
葱油饼新吃法,不用揉面,不用烫面,外酥里嫩,放凉了也不会硬
葱油饼新吃法,不用揉面,不用烫面,外酥里嫩,放凉了也不会硬。葱油饼的做法多种多样,相信大家做的最多的是烫面葱油饼,不仅做法简单,而且比较省时省事,基...
河边草808 阅206 转13
油饼怎么做才好吃?记住这3点,外皮酥脆里面软,不用出去买油饼
记住这3点,外皮酥脆里面软,不用出去买油饼。记住这3点,外皮酥脆里面软,不用出去买油饼油饼有葱油饼,肉油饼,鸡蛋饼等等,各种各样万变不离其宗,主要就是...
jplhj06 阅35
葱油饼用饺子皮就搞定
葱油饼用饺子皮就搞定。1.饺子皮直接铺上做好的葱油酥(煸过香葱的油+面粉+葱花)煸过的葱油味道超级香的,这个一定不能省略。只留葱油+面粉+葱花+一点盐拌匀就...
清秀一 阅88 转15
葱花油饼面怎么能和软?
葱花油饼面怎么能和软?街上常见的葱油饼有两种,一种就是一口锅只做一大块葱油饼,切成小块按斤卖。家庭制作葱油饼也不难,但是想要外酥里软的口感,最关键的...
心随境转se5tnh 阅202 转15
半烫面小油饼
半烫面小油饼食材::300克面粉,3克盐,开水80克,凉水80克,葱花一根,油30克。步骤4:面球醒好用擀面杖,擀成椭圆形薄片,刷上油酥,油酥就是白面加入盐十三...
春天书屋 阅1022 转11
自制葱油油酥做葱香浓郁的烫面葱油饼
自制葱油油酥做葱香浓郁的烫面葱油饼自制葱油油酥做葱香浓郁的烫面葱油饼。不过和老孙一样,葱油饼我也是很爱吃的,特别是葱香味浓的。有了葱油可以直接用到饼...
梧桐引凤凰1950 阅1147 转76
香酥可口——烫面葱油饼
香酥可口——烫面葱油饼。中筋面粉150克,温水80-90克,小葱5棵,食用油2勺,中筋面粉2汤匙,食盐0.5小勺。温水(稍微烫手的温度)冲进面粉中,用筷子搅拌成面...
高山ksf6mt8oxb 阅551 转71
烫面油饼怎么做才软?
烫面油饼怎么做才软?题主都说了烫面油饼,既然是烫面的自然要比死面的柔软,烫面还分全烫面,八分烫面和半烫面。半烫面在家庭生活中运用最多,因为半烫面最容...
鹩歌 阅279 转15
我家排名第一的早餐葱油饼,比饺子好吃又简单,8分钟就能煎好!
我家排名第一的早餐葱油饼,比饺子好吃又简单,8分钟就能煎好!传统葱油饼做法简单,面粉和成面团,揉成剂子、搓成条状、刷猪油、扁成薄皮,再在皮上洒了葱、盐...
崆峒樵隐 阅195 转14
我家最爱的早餐,隔三差五就做,不用烫面凉了也柔软,1分钟出锅
我家最爱的早餐,隔三差五就做,不用烫面凉了也柔软,1分钟出锅。但外面买的葱油饼多少有点油腻,所以回家就琢磨着如何做一款家中也能吃的家常葱油饼。经过摸索...
lixj1028 阅24 转2
葱油饼
葱油饼。一款大街小巷都会有的葱油饼,随意的撕着吃,切着吃,或是沾着辣酱吃,所以这也是葱油饼的文化。中筋面粉250克,热水150克,冷水50克,葱三根,油酥:...
海鸥cgf 阅966 转34
做葱油饼,和面有讲究,做对了外酥里软,比发面饼好吃多了
做葱油饼,和面有讲究,做对了外酥里软,比发面饼好吃多了。有人和面,只知道两种方法,一种用冷水和面,一种用酵母水和面,要知道冷水和面不适合做饼,不然会...
迷茫的星空610 阅54 转10
葱油饼是死面还是发面?
葱油饼是死面还是发面?葱油饼特点:色黄亮,葱香油润,外脆里酥,现做现吃,葱油饼的材料当然最不可少的就是面粉、葱和油,但是就是这几样东西,各地也会有稍...
中二夜流星 阅1395 转7
葱油饼最简单的家常做法,外酥里嫩,柔软又多层,凉了都不硬!
葱油饼最简单的家常做法,外酥里嫩,柔软又多层,凉了都不硬!葱油饼最简单的家常做法,外酥里嫩,柔软又多层,凉了都不硬,喜欢的朋友快来试试吧!外酥里丝的...
xi03689 阅36 转2
盘丝饼的懒人做法,不发面不烫面,外酥里软,好看又好吃
盘丝饼的懒人做法,不发面不烫面,外酥里软,好看又好吃。有一天跟网友聊天说到盘丝饼,网友是北方人,她强力推荐我试做这款饼,配方还是葱油饼的配方,但是做...
zhang70595 阅37 转2
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