制作方法:1.600克面粉加350克搅成面絮状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒30分钟左右2.制作油酥（90克热油加150克面粉里搅拌均匀），制作馅料（100克白糖加30面粉搅...

花花四溅    阅43    转4

自制酥掉渣的糖酥饼，这样的油酥饼好吃极了。大街小巷卖的美味糖酥饼，在家自己就能做，吃着放心还好吃，可以做甜的，也可以做咸的，更可以做成肉火烧类的，随...

WSYPYSHW    阅117    转13

手把手教你做糖酥饼，不用发面层层酥，一碰就会掉渣，好吃极了。2.面粉适量，和面时一半加温水，一半加凉水，和成面团，揉成面团后，醒发30分钟。3.碗内另放面...

暮秋残阳    阅44

一步一步教你做山西最经典的烙饼---晋南枣泥油酥饼一步一步教你做山西最经典的烙饼---晋南枣泥油酥饼。最近连着做了糖油酥火烧、脂油饼和鸡蛋葱花烙饼后，我惊...

梧桐引凤凰1950    阅2092    转219

太阳饼、绿茶相思酥、桂花糕，这8种传统中式糕饼，有你喜欢的吗太阳饼。5.将饼皮压成薄片，在中间放入内馅，稍按压后，用虎口环住饼皮，边捏边旋转，使饼皮完全...

吴雪8ovtkznd9s    阅91    转11

玫瑰鲜花饼：这个酥皮配方，做糖酥饼蟹壳黄之类的可以用这个方子。将玫瑰酱与熟糯米粉混合，分割成8等份，搓圆，放入冰箱冷冻。玫瑰酱用的是潘祥记，这个方子的...

花开富贵iiczv8    阅48    转3

这样做的糖酥饼，一碰就掉渣，外酥内软，做法一看就会！【糖酥饼】3，把醒好的面团和油酥面团分别分成大小均匀的6份，然后揉圆。4，把一个面团擀成面皮，包入1...

农场小五哥    阅245    转45

独家香酥饼秘方，简单易学，比烤箱做的还好吃，小白也能零失败！食材：饼胚材料：中筋面粉300克，酵母粉3克，白糖5克，水170毫升，油少许馅料配比：白糖5勺，面...

重庆有享科技    阅108    转14

糖酥饼做法 烹饪技巧。1、色拉油就是平日炒菜的油，没有特别味道的都可以，比如葵花籽油、玉米胚芽油等。2、油皮中的水量请根据面粉的实际吸水...

在水之末    阅484    转59

教你做糖酥饼，外酥里嫩，纯正无添加，越嚼越香！2、将面粉搅拌成面絮状以后，把面絮揉成面团，面团揉至光滑以后盖上盖子饧发20分钟。3、去一个小碗，放入20克...

宏宇宾    阅312    转52

营养特点：萝卜丝酥饼的做法如下：功效：滋阴润燥。2、做油皮，把面粉和油倒在一起，先混合一下，均匀后倒萝卜汁。3、面团松弛好后，取一块油酥揉圆，再取一块...

博览众长123    阅201    转19

图解酱香饼的做法！

图书 馆员    阅741    转51

饼就该这么做，外酥里嫩、比手抓饼还好吃。比例为100克面粉配1克盐，这边加了400克面粉。面粉放碗中，加热油一起搅拌成油酥。待面团醒发完后，擀成长方形，用刷...

沾点才气    阅29    转2

做糖酥饼的重要步骤，学会后，不用烤箱就能做出好吃的糖酥饼。直接擀成大饼状，擀成大饼状后把醒发好的油酥放在上面（油酥也不用揉），用擀好的饼皮把油酥包裹...

阳光wyg    阅263    转24

荷花酥、糖酥饼、葱油小饼、煎饼果子的家常做法，香酥美味。把120克面粉放在盆中，加入62克清水、20克猪油、18克白糖和红曲粉搅拌均匀，揉成团盖上保鲜膜静置3...

青山138    阅52    转5

绿豆酥饼，酥掉渣的绿豆酥饼，一口就上瘾。绿豆馅：绿豆250g.玉米油70g步骤步骤1先制作绿豆馅：250g绿豆浸泡12小时以上，期间要多换水（我用的去皮绿豆，用有皮...

暮秋残阳    阅22    转2

宅在家里不出门，做家常糖饼吃，外焦里软，吃点甜食心情好。年前蒸的馒头总算吃完了，烙点家常糖饼吧！今天一看馒头吃完了，那就自己烙点饼吧，天天吃发面的，...

吴雪8ovtkznd9s    阅30

若学会这十种早餐酥饼，以后早餐非它不可！3)除去油中的所有调料，倒入面粉调成油酥，准备葱花。2)制酥：取一碗面粉，油加热倒入面粉。4)醒好的面团，分剂子，...

塞北观音萧银龙    阅3482    转258

香酥芝麻酥饼。家常芝麻酥饼。外酥内软的芝麻酥饼。然后把油酥的材料放在一起混合均匀即可、油皮和油酥的面团各分成10份。油皮把油酥包裹起来，搓成圆团、取一...

暮秋残阳    阅33    转2

金灿灿的红糖酥饼，布满晶莹的砂糖颗粒，象银色的小珍珠。烤箱版红糖酥饼。120克红糖中加入60克面粉，红糖与面粉的比例是二比一，加入40克花生碎和20克熟芝麻，...

崭桐    阅31    转3

咖喱油酥芝麻饼。面粉500g、咖喱粉20g、食油2勺、盐适量、黑芝麻40g步骤。2)咖喱粉加入食油、盐、面粉调成油酥。土豆100g、玉米淀粉100g、鸡蛋1个、红糖30g、熟...

为了好记才注册    阅1125    转183

食材：面粉400g、荠菜80g、食油过量、巴西烤肉料过量、盐过量。食材：面粉250g、肉馅300g、油过量、盐过量、酱油过量、胡椒粉过量、葱花过量。食材：面粉300g、...

快活林88    阅292    转43

青山学油酥饼的18种做法，味道鲜美层层酥脆，好吃到停不下来。2、油酥和好，将40g油烧热倒入70g面粉中搅拌均匀即可。4、大面团分成相等的小面团，取一小面团，...

青山138    阅195    转22

3)除去油中的所有调料，倒入面粉调成油酥，准备葱花。2)制酥：取一碗面粉，油加热倒入面粉。4)醒好的面团，分剂子，擀成面皮，撒上盐、五香粉刷上油酥,撒上海带...

nqj0108    阅228    转18

水油皮适量、中筋粉200克、猪油60克、白糖20克、水80克、油酥适量、低筋粉100克、猪油50克、内馅适量、绿豆沙640克。3、将水油皮的全部材料：中筋面粉110克，水...

静无尘    阅46    转3

油酥饼的油酥该怎么做？而是在和面的时候分别制备水油面团和油酥面团两个部分的面团，再将酥油面团裹入水油面团中间最后擀成一个面片，最后再像上面的办法那样...

鹩歌    阅2907    转4

酥皮的方子用的是薄灰的，谢谢灰姐~~~~材料：奶香紫薯馅 紫薯300克 白糖适量 炼乳适量水油皮面团 普通面粉170克 色拉油60克 白糖20克 水50克油酥面团 低粉55克...

广阔草原    阅674    转108

5、取油面团用手压扁，将油酥面团包住收口。3、准备水油皮材料，中筋面粉120g，糖15g，水50g，猪油30g.8、水油皮用手推慢慢包上油酥面团，盖上保鲜膜醒10分钟。...

绅申    阅338    转39

面粉（水油皮）300克、猪油（水油皮）120克、糖(水油皮)40克、水（水油皮）80克、面粉（酥油皮）200克、猪油100克、蛋黄液适量、猪油馅450克、糖20克、蜂蜜5克...

flczjogg    阅221    转26