原文:
肉制品加工辅料
肉制品加工中使用的辅料
楚狂人者 阅4644 转321
主要辅料
Shannwoo 阅127 转2
科学解说美食烹制中的调味料2
厨人 阅409 转80
乙基麦芽酚
商 人 阅1905 转46
腌腊肉制品丨常用辅料汇总讲解,太全面了
大海航行k6zgiy 阅248 转5
聚焦产品 | 介绍乙基麦芽酚的三大常见类型
朱主任4188 阅328 转10
[转]肉制品加工常用辅助材料——调味料
天地虚怀 阅586 转25
调味品在肉制品加工中的应用
青山30pakh6tn2 阅507 转14
肉丸加工工艺及配方对其品质的影响
德利书馆 阅723 转25
【知识】肉制品加工常用添加剂
skdjhf的图书馆 阅765 转89
乳化剂在肉制品加工中的应用
学海长流 阅3728 转45
乙基麦芽酚在食品中作用机理及应用分析
美食家老陶 阅1323 转9
肉制品加工常用添加剂概述
驿城帅哥 阅342 转22
“大豆蛋白和苔菜提取物”及“淀粉”在酱卤肉制品生产中的作用
地球白丁 阅235 转3
复合磷酸盐
小锅台 阅271 转5
复合磷酸盐在食品中的应
xwdwen67 阅4252 转59
肉与肉制品工艺学知识要点汇编
xzg013 阅419 转8
肉制品小白必懂通用基础知识(三)
壮我华夏 阅56 转7
肉制品分类及加工工艺课件
陆不失仪 阅221 转7
关于酵母抽提物(YE)你究竟知道多少?附最新10问答
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食品类别名称及分类说明(下)
杨世配 阅6358 转28
变性淀粉在肉类制品中的应用知识
sixi5998 阅1172 转19
食品加工中的安全控制
溱湖之恋 阅436 转19
挤压膨化肉制品及理化性能影响因素研究进展
张景涛 阅29 转2
预制调理肉制品
食品微生物检测 阅86 转2
乙基麦芽酚在肉制品中的应用
今世缘829 阅1097 转49
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