端午后必备三豆饮，出自神医扁鹊，由3种豆子组成：清热解毒的「绿豆」、利水消肿的「赤小豆」和补肾解毒的「黑豆」[1]。
三种豆子各有所长，搭配在一起，既能消暑又能清润肝胆。脾胃虚寒的人（特别是老人和小孩）也能喝~
三豆饮还是一个“去热毒”的名方，中医上常用于祛痘、防治痱子和湿疹。