在葡萄的生长季节对葡萄树进行合理的修剪,不仅可以使葡萄树长势旺盛,而且对葡萄的产量和品质也有很大的影响。葡萄树的夏季修剪,从春季萌芽到秋季落叶的整个时期都可以进行。
1. 抹芽
抹芽要抹去距地面40cm处的所有芽,对于双芽或三芽的只留一个芽,留芽的原则是留强不留弱,不留畸形芽。2. 除萌定梢
留芽、留梢的原则为“五留”、“五不留”,即留早不留晚、留肥不留瘦、留花不留空、留下不留上、留顺不留夹。换句话说就是:要留早萌发的壮芽、留下胖芽、留有花序的新梢、留下靠近结果母枝基部的芽或新梢,留下有生长空间的新梢。
(1)节位不同
对于带有双芽的结果母枝,在修剪时只留一个芽。为防止结果部位外移,选留的原则是尽量保留靠近主干的芽。
(2)节位相同
同一节位发出两个或三个芽,只选留一个,原则是留强不留弱,留肥不留瘦,留顺不留夹。3.定枝
整体来讲:主蔓上平均每米留新梢9~12个,一般情况下,小枝小叶型品种留12个枝,大枝大叶型品种留9个。具体来说:留枝要均匀,平均每隔15~20cm留一个新梢,或者每隔20~25cm留2个枝,留枝原则为去弱留强。
4.新梢摘心
结果枝在开花期3~5天至始花期摘心,每个新梢在花序上留4~8片叶摘心,具体选择达到成叶一半大小叶片的节间作为摘心的部位。
5.副梢处理
(1)下部副梢全部抹除。
(2)上部副梢留两个,每个副梢留两片叶,摘心。
(3)劳动力充足时,下部副梢可不直接抹除,而采取绝后摘心方法,有利于冬芽发育。
绝后摘心:副梢留一片叶摘心,同时将摘心口下叶腋处副梢和冬芽一并抹除。
6.疏花序图为中庸枝
结果枝长到20cm至开花前,按负载量要求,疏除多余的花序。一般强枝留两个,中庸枝留一个,弱枝不留。
除结果枝疏花外,还需要将超产花输掉,为保证连年丰产,每平方米架面留果8~10斤(串),依单穗重去留。
7. 花序整形
(1)除副穗
(2)掐穗尖8. 去卷须9. 架面整形保证架面通风透光,无无用枝,同时培养向前生长的延长头。
注:延长枝副梢最好采取绝后摘心
(图片来自网络)
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