冬季防宝宝内热怎么吃 你必须知道的饮食搭配

冬季防宝宝内热怎么吃

导语：在中医看来，儿童感冒多是“风寒未散、内热已盛”，应从清热解表、宣肺化痰着手。 

 北方冬季，家长应该注意孩子们的饮食起居，不要让孩子贪食容易上火的高蛋白、高热量食物，狗肉、羊肉、桂圆等食物容易让小儿出现胃热，孩子不宜多吃。冬季可以多吃新鲜水果和蔬菜，保持饮食均衡。

中医认为，小儿是“纯阳之体”，体质偏热，容易出现肺热、胃热的现象，主要表现出经常感冒、反复咳嗽、咳嗽痰多且黄、口干、口臭、消化不良、大便干燥等特点。

北方冬季，天气干燥，室内供暖后的室内外温差加大，感冒时有发生，不少儿童出现肺热感冒。天气变化时要适当的增减衣物，不要给孩子穿太厚，要多让孩子在户外多活动以增强身体抵抗力。

室内供暖后，一方面应该注意给室内加湿，另一方面可以在空气质量好的时段开窗通风，保持室内空气的清新。

你必须知道的饮食搭配

导语：不同食物之间具有营养互补性，搭配得好还能使保健功效成倍增加。美国《预防》杂志最新载文，刊出4对食物黄金搭档。

绿茶+柠檬：护心抗癌。绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现，绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。

牛肉+胡萝卜：提高免疫力。美国营养学专家罗伯塔·L·杜伊夫博士表示，胡萝卜中富含的胡萝卜素具有预防和消除感染作用。然而离开微量元素锌，胡萝卜素就无法输送至身体其他组织，导致其无法被人体吸收利用。牛肉中富含锌，跟胡萝卜搭配，能更好地提高免疫力。

菠菜+坚果：保护视力。美国俄亥俄州立大学研究发现，吃莴苣、菠菜和胡萝卜等凉拌菜时，加入鳄梨可以使人体对α胡萝卜素、β胡萝卜素及叶黄素的吸收率分别增加8.3倍、13.6倍和4.3倍。而这3种营养素均有益眼睛健康。鳄梨也可用坚果替代。

咖喱+黑胡椒：增强记忆力。咖喱(姜黄根粉)有助于抗击癌症、糖尿病和认知障碍症等多种疾病。研究发现，黑胡椒可使人体对咖喱中的活性物质姜黄素的吸收效率提高20倍。因此建议两者搭配食用。