杂蔬肉丝炒面的做法

杂蔬肉丝炒面做法和步骤

1 、先煮面条至七八成熟，捞出过凉备用。菜肉分别切好。锅里热油，放入葱姜爆香，放入肉丝翻炒至变色，加入老抽和生抽，放入卷心菜和番茄翻炒片刻。

 

2 、加入面条，加两勺面条汤，放入八角，翻炒至汤汁都被面条吸收，最后加入蒜薹，根据口味烹入适量盐即可出锅。

3 、非常简单的一款面。加入了各种蔬菜，算是荤素结合了，作为早餐，各种营养都综合了。