近期,国外一家研究机构指出,有6种食物不宜放在冰箱里冷藏。这些食物放进冰箱后,不但不会保存食物新鲜度,还会发生腐败变质。
1、马铃薯
马铃薯放进冰箱,会加速淀粉转化,最终转化成糖分。这也就是,平时我们很少把马铃薯与面包放进冰箱的原因。
2、面包
你会把面包放进冰箱里吗?当然,放进冰箱是不对的。冰箱会使面包变干,失去松软的口感,而且还会使保质期降低。
3、洋葱
冰箱环境相对潮湿,这会加速洋葱变质腐烂。所以,最好的办法,就是把洋葱放在通风干燥的地方,而且最好别和马铃薯放在一处。
4、蜂蜜
许多人都会把蜂蜜放在冰箱保存,以为这样口感更佳。其实,蜂蜜放在冰箱保存,容易凝结。所以,蜂蜜保持时,放在常温环境下就可以了。
5、西红柿
西红柿放在冰箱与放在常温下,最显著的区别就是,变味。放在冰箱时,西红柿会失去原有的味道,而且煮起来粉粉的。
6、大蒜
大蒜在冰箱中,会长长芽,然后就是腐败变质。所以,大蒜和洋葱都是不能放在冰箱保存的。
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