鸡肉应该是很多朋友都喜欢吃的一种美食吧，虽然说现在鸡肉没有猪肉牛肉那么畅销，但鸡肉吃起来也是非常美味且有营养的。不过很多朋友比起自己在家做鸡肉吃，其实更加喜欢在外面买那些烤鸡还有炸鸡吃，虽然我们都知道这些东西没什么营养，长期吃的话，对于身体健康也会有一定的影响。但是这些快餐美食的味道实在是太好了，实在让人无法拒绝。不过其实我们在家，不用任何的调味剂和添加剂，也能够做出跟外面烤鸡味道一样的美食出来。
对于现在的上班族来说，可能没有太多的时间能够自己在家做饭吃，尤其是做炖鸡这种很麻烦，需要耗费很多时间的菜肴，但其实鸡肉也是有很多做法的，除了费时又费力的炖鸡之外，我们还可以用电饭煲做出一整只烤鸡出来哦。前段时间小编就尝试了一下，用简单的电饭煲来焖鸡，没想到这道菜既不费时间，又这么的美味。我将整只鸡放入电饭锅，焖1个小时后比烤鸡还香，老公连鸡骨头都没放过呢！
【电饭煲焖鸡】
【食材准备】：整只鸡、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、生姜、葱
【制作步骤】
首先我们要准备一只香嫩无比的三黄鸡，用三黄鸡来做的话是最好的，因为三黄鸡在饲养的过程中，要求饲料要各种营养比例的配合要恰当，所以说三黄鸡的肉质是非常鲜嫩好吃的。大家可以在购买的时候，要求店家帮忙处理好，自己拿回家处理会稍微有些复杂。
准备好处理好的三黄鸡之后，我们就可以将它彻底的清洗干净，沥干水分之后找一个大一点的干净的容器开始腌制。然后准备一个小碗倒入料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖和胡椒粉，最后加上一些生姜片来搅拌均匀。
之后将我们调制好的酱料在鸡身上均匀的涂抹，记住鸡肚子里面也要涂抹上厚厚的一层酱料。之后再将剩下的姜片、葱还有料汁全部都放入到鸡肚子里面，再将处理好的鸡放到冰箱当中腌制一个晚上，我们可以提前一个晚上腌制，第二天就可以直接开做了。
等到腌制好之后，再往电饭锅里面放入洗干净的葱姜，最好要在电饭锅里面铺上厚厚的一层。然后放入腌制好的三黄鸡，按下电饭煲的煮饭键就可以等待鸡出锅了。等到电饭煲跳了之后，我们可以揭盖看看有没有完全熟，还不够熟的话可以再焖一会。
大概焖一个小时之后出锅，这鸡比外面做的烤鸡还要香，非常的酥软，就连鸡骨头都是酥软的，老公在吃的时候，就连骨头都不想放过呢！
好了，今天为大家介绍的电饭煲焖鸡的做法就到此为止了，不知道你们都学会了吗？不妨留言与我们交流一下吧！如果文章对你有帮助的话，别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦，你的每一个支持，对于我来说都是很重要的创作动力！
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