普洱茶 产地

    

普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前，云南种茶先民濮人就曾打此茶献给周武王，不过那时还没有普洱茶这个名称。普洱茶经过数千年的洗礼，最终还是被人们喜爱。但你知道普洱茶的产地在哪吗?由于洱茶产自云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类型。生茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶;熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺，经后发酵加工形成的散茶和紧压茶，一下就跟大家介绍一下它的产地。

     普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。因产地在云南普洱府（今普洱市）而得名。

    由于普洱的特殊地理环境，也适合多种经济作物的生长。但是普洱的生长与制作过程特殊，这样也成就了主要以生产普洱茶的地域，普洱茶还被当地人民作为一项文化发