【韩剧热门小吃】辣炒年糕

来自：美食天下 作者:々苗∴ 

阅读原文

> >

说起这年糕，从小到大我们家就没吃过；不知是我们家没有习惯还是我们那地方也一样，反正没留意过有没有卖；然后知道韩菜里有。其实到现在我也还不知道年糕是不是只有在过年的时候吃，超市里倒是总有的。 大概两年前自己买了做过一次，就是觉得不好吃吧，就成了唯一的一次，去韩式餐馆也不点。但是最近非常喜欢上了亨氏番茄辣椒酱，随瓶有个菜谱炒年糕，就决定再试~~~才发现却不是年糕不好吃，只是自己做得不好吃~~~~

原料：年糕、青椒、红椒、洋葱、熟白芝麻、亨氏番茄辣椒酱、白糖、盐、油。

1. 主要材料。

2. 年糕洗好就可；青椒、红椒、洋葱分别切细条；

3. 兑好酱汁备用：亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水；

4. 热油锅，炒香洋葱；

5. 放入年糕，倒入调好的酱汁，再加8汤匙水煮开；

6. 待汤汁收干后加入青、红椒炒匀；

7. 洒上白芝麻即可。（或盛盘上再洒上白芝麻）