酒鬼酒的7年之痒，终究还是来了。
续2012年酒鬼酒被爆出添加“塑化剂”事件之后，最近又染上了“甜蜜素”风波。
这次是自己人开的枪。
酒鬼酒的总代理，北京来今雨轩文化传播公司法人石磊，实名举报，其仓库封存的5万瓶酒鬼酒，检出添加了“甜蜜素”。
并且，石磊同时出具了3份检测结果。
一石激起千层浪，受到“甜蜜素”这个瘟神影响，整个白酒股板块，本周已连跌2天。
白酒股要就此凉凉了吗？
“塑化剂”的惨痛教训还历历在目。
2012年11月19日，酒鬼酒被爆出塑化剂含量超标，城门失火殃及池鱼，当天股市开盘后，整个白酒板块一片哀嚎。
仅一天时间，白酒板块市值蒸发了330亿，个股平均跌幅为5.54%。
发生“塑化剂”事件之后，酒鬼酒累计下跌67.54%，其余个股也无一幸免，平均跌幅都在40%以上。
“塑化剂”就像是白酒行业的一道天雷，每每提及，都让投资者心有余悸。
“甜蜜素”的毒性比“塑化剂”差些。
它是一种合成的无营养甜味剂，甜度是蔗糖的30-40倍，价格仅为蔗糖的三分之一。
常用于蜜饯，糕点，酱菜，调味料和饮料等食品中，少量食用对人体基本无害。
过量食用会危害肝脏及神经系统。
虽然甜蜜素在其它食品中允许适量添加，但白酒的工艺、产品结构、分子结构比较特殊，可能会和白酒产生一些其它反应。
所以在国内，甜蜜素是明令禁止被用于蒸馏酒中的，而白酒属于蒸馏酒。
本次甜蜜素事件，会不会和塑化剂一样，导致整个白酒板块，跟着一起殉葬呢？
我觉得可能不大。
一是甜蜜素是一种食品添加剂，危害性远不仅塑化剂，舆论发酵后劲有限。
二是检测出含有甜蜜素的这批货，是2012年生产的，时间上已经很久远了。
而且这次举报的代理商，从2016年开始就和厂商在纠缠，理不清、道不明的利益关系，才是导致事件爆发的主因。
11月22日开盘后，酒鬼酒大概率会先跌为敬，但整个白酒板块，倒不至于崩盘。
对于喝白酒的人，酒鬼酒这种市值100多亿的酒企，都不值得信赖了，一些更小规模的酒企，食品安全就更无法保证。
所以甜蜜素事件，对于茅台、五粮液等头部酒企，从一方面看会构成利好。
中国的酒文化源远流长，越是头部酒企，护城河越高，盈利能力也越强。
比如，2018年贵州茅台净利润为352亿，同比增长了30%；五粮液净利润为134亿，同比涨了38%；洋河股份净利润为81亿，同比增长了22%......
头部酒企正在逐渐蚕食白酒市场，规模越来越大，呈现出了强者恒强的趋势。
头部酒企崛起，跟白酒的营销渠道有关。
前几年，白酒渠道的经销商乐意拿一些边缘性白酒去卖，这样的白酒可以低价买入、高价卖出；至于是不是有名，经销商才不管，能赚钱才是王道。
而近些年，白酒渠道的经销商更愿意去卖五粮液、茅台等知名品牌，因为这种酒虽然利润低一些，但不用推销、不愁卖。
经销商态度转变的背后，是消费群体的变化，之前经销商利润主要依附于三公消费，如今是大众消费支撑着白酒市场，大众消费在选择品牌上会更加理性。
未来白酒企业分化会越发加剧，营收在10亿以下的中小型酒企，盈利会更困难。
如果你看好白酒这个行业，除了买入低估值白酒龙头股，买基金也是一个好选择。
目前投资白酒的基金只有一只，招商中证白酒指数分级，代码为：161725
它是场外基金，可以通过支付宝、微信、天天基金网等三方平台购买。
该基金的持仓，就偏向持有白酒企业中的龙头，前十大股票持仓占比高达84.77%
不过，它目前PE估值为31.38，百分位为81.17%，说明比81.17%的时候都要贵。
估值偏高，不适合现在买入。
从历史经验看，白酒行业PE估值在24倍以下，将进入低估，此时买盈利概率更大。
这只基金，可以先放入篮子中观察，等估值降低后，我会提醒大家买入的。
好了，今天就聊到这。
我是檀小柒，痴迷于研究赚钱干货，是叶檀老师家的招财小童子
大家买基金，或者理财时无论遇到什么问题，都可以留言，小柒来帮你答疑解惑~
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