端午节 采摘艾草的一些体会

(2009-05-29 07:59:19)

 

昨天端午，和朋友外出郊游，很是开心！顺便可以摘些端午的艾草。

竟然碰到好多在摘艾草的人，和大家攀谈后有三点感受：

1.青岛人对绿色传统中医疗法艾灸越来越认可了

2.中央台的中华医药感染力确实很强

3.大家对艾绒艾条的制作也存在一些误区

 

我总结了几个大家现在的误区：

1.都说是湖北蕲春艾，蕲春一个小县城，全世界都想用这里的艾。国家领导人用，日本人用，韩国人用，中国人也用，杯水车薪，一颗花生豆怎能喂饱一只大象？只要是卖艾绒艾条的，都想办法把自己的艾如何编织一段曲折故事说成蕲春艾。

 

2.蕲春艾的质量是否如当年李时珍时代？现在蕲春大力发展艾草种植业。像种小麦般种艾草。这样年年大面积耕种，出来的艾草是否还能保持艾草作为一种野生杂草时的药力？

 

3.误区最严重的是我艾我健康，导致大家都要自己做艾绒。说是李时珍说的这样好，我想是因为李时珍的年代无法体验科技带来的进步。打个比方，现在解放军士兵手握一支枪，恐怕李时珍时代的一百员大将军一起上也不是对手。

加工艾绒质量的细节太多了，一一讲述要成本书了。说个最简单的办法，大家可以进些优质的艾绒，和自己手工做的艾绒对比下使用效果，实践是检验真理的最好标准。

 

4.艾蒿的优劣不分，昨天一个摘艾草的人和我谈起来，知道了我是搞这个专业的，问我，大叶艾是什么意思。我想，不知道这个，出来摘艾草怎么能选到好的？我便给他讲了讲该摘什么样的艾草。后来回家上网一搜，百度上竟然没有大叶艾小叶艾的讲解。

小叶艾在加工中多用来提炼艾草精油，而大叶艾多用于加工艾绒。我这没有鲜品的大小叶艾。找两份干品照相给大家看看吧，在以后采摘过程中也许能有帮助。

这是从仓库里分别拿了点去年的大叶艾（左）和小叶艾（右），这两种经过了两遍粗筛选，已经没有大的茎了，做艾绒前还要再筛选一遍，取出微小的茎，用这个大叶艾加工艾绒还是不错的。