按喝酒规矩，最后一杯酒要满堂红。喝完“满堂红”，酒事即全部结束，下面的节目该吃饭喝汤品水果。纵观酒场实际，这个环节最乱腾。在酒精的刺激下，不同人出现不同的酒后反应，没几个人老老实实地吃饭，差不多都在应付走过场。但过场也要走，必须扎扎实实走下去，否则，本次酒场不圆满。
不考虑别人是否走过场，作为明智的场上人，应当考虑自己身体的承受力，尽可能地少受些酒伤害，当务之急要吃饭喝汤品水果。从后往前讲，吃一些水果，或者喝一些果汁，有利于保持脑清醒胃舒服。因为水果和果汁中的酸性成分，可以中和一部分酒精，故能减轻体内的酒刺激。此时，若能尽量多饮用些热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。很多人如我一样，酒后往往不吃饭。这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如吃一碗热面条就非常好。与喝酒前填腹一样，酒后裹腹把酒精全覆盖，这叫善始善终，等于斩断酒精作乱的后路。
饭也吃过，汤也喝下，该散场了。散场后去哪里为妥，或适宜干些啥？我的意见赶紧回家睡觉。综合若干人的意见，没有比睡觉更解酒。依我过来的经历，因为喝了酒，躺下后很快进入梦乡，大脑进入休息状态，可以忘掉酒场一切，身体也觉不出难受。即使多少有点喝多喝醉，只要睡上一觉，起床后保证精神百倍。所以说，睡觉是最好的解药，甚至你啥也不讲究，把平息酒患都寄托在睡觉上。
有些人由于酒后兴奋，或者业已形成习惯，他们不愿意立即回家，而是想找个地方接着热闹。出于爱惜身体的需要，我善意地提醒：切莫吃烤串喝第二场酒，那样等于醉上加醉自找醉，醉成啥样子难以预料；也别洗桑那浴，如果身体患有“三高”，容易洗出好歹，实在犯不着。折衷几下吧，可以找个正规的足疗场所泡泡脚，通过局部或全身按摩，活化血液，睡个小朦胧觉再回家，酒解得差不多了，全身肯定得到放松。
当然，有些人或许觉得泡脚太温柔，愿意来点豪放的节目，振奋精神，折腾光醉意。这个好办，去专业练歌城嚎几嗓子，把酒气嚎出来。我为啥不主张去夜总会嚎歌，那里的条件应当更豪华舒适。有两个问题作祟不选夜总会，一是夜总会消费水准高，动辄千八百，你花得起吗？同时值得花吗？二是夜总会有“三陪”服务，小姐们会变着法子让你喝酒，她们从中拿提成。关键还在于，你已经喝过一场，再喝，难免成为花下鬼。多花钱又难受，醒来之后光剩自责后悔。所以说，酒后的活动越单纯越好，别与酒水再连线。
若描述醉酒难受的状态，可用二十个字概括：睡又睡不着，泡又不想泡，嚎又不能嚎，吐又吐不了。醉酒的滋味真难受。此时的醉酒人或发作或呻吟或迷离，无论回家还是在外边娱乐，反正除了痛苦便是难受。活人不能让酒醉死，别太珍惜酒菜了，赶紧跑到洗手间或背人处，先喝一肚子清水，顺势随水将酒吐干净。若此法不奏效，也别在乎外在形象，用手指用牙刷用羽毛，强行把酒捅出来。理论上讲吐掉酒后，醉意便消，难受的劲头随着降低，你可以该睡则睡该泡便泡该嚎就嚎，按你的习惯享受醉后生活。
往往到了吐酒程度，吐酒并不能使醉意一吐了之，吐得你一头虚汗不管用，吐得你有气无力也没法。醉后副作用如影随形，身体会附加若干疼痛。这个时候单靠吐酒治不了醉，应当想点食物疗法小窍门，可喝点解醉的果和汁。
一是蜂蜜水。可减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛；还有催眠作用，并且第二天起床后也不头痛。二是西红柿汁。一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。三是新鲜葡萄。能与乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度。其酸酸的口味，也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。四是西瓜汁。一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面具有清热去火功效，能帮助全身降温。五是柚子。若沾白糖吃，更是对消除酒后口腔的酒气和臭气有奇效。六是芹菜汁。能明显缓解胃肠不适，有效消除酒后颜面发红症状。如果胃肠功能较弱，最好在饮酒前先喝以做预防。七是酸奶。对缓解酒后烦躁症状尤其有效。八是香蕉。吃1～3根，能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。九是橄榄。是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
这九种果或汁，只是几十种上百种食物解酒法的杰出代表，到网上搜搜，遍网开花，自己觉得信任哪种果或汁，可信手采撷，解除醉酒警报才是第一要务。
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