①福寿螺可藏6000条虫②生吃黄鳝可感染寄生虫，体内乱钻③小龙虾可携带肺吸虫④淡水鱼生鱼片有肝吸虫⑤吃三分熟牛排长出1米绦虫⑥涮羊肉未熟别吃⑦田螺可能有寄生虫⑧荸荠皮或有姜片虫，别用嘴啃皮。扩散周知！
一只福寿螺，可藏寄生虫6000条
福寿螺带有多种寄生虫，一只福寿螺中就多达3000条至6000条。成都市疾控中心地病科科长宋志勇提醒市民，夏季是食源性疾病的多发期，食用福寿螺必须经过100摄氏度的高温彻底煮透。
黄鳝没熟千万别吃！颚口线虫会钻进眼睛
显微镜下，不管家养还是野生黄鳝，都有颚口线虫。当人吃了带颚口线幼虫的鱼类，它会像无头苍蝇在人体内乱窜。进入眼睛可致失明，进大脑还可能致命！专家介绍，只要达到沸水温度，煮熟煮透，颚口线虫就会死亡。
吃小龙虾要谨慎，可能携带肺吸虫幼虫
北京市卫监部门表示，用烤、炒或腌、醉等加工方法不能将小龙虾体内可能携带的肺吸虫囊蚴（幼虫）全部杀死。市疾控中心表示，预防肺吸虫病只要不生食或半生食小龙虾、蟹类即可。小龙虾的虾头易潜伏细菌、寄生虫，所以一般不要食用。
淡水鱼生鱼片有肝吸虫，吃后肝脏长上万条虫
广西零先生，常吃淡水鱼生鱼片，肝脏长了上百条瓜子仁状的虫子，它们就是通过生吃淡水鱼进入的！有病人肝脏有上万条虫子！但只要温度超90度，几秒钟肝吸虫就死亡。
提醒：淡水鱼别生吃！
吃“三分熟”牛排长出1米多绦虫
牛带绦虫是人体较为常见的一种寄生虫，成虫为乳白色，扁平状，分为一节一节的。牛带绦虫很长，最长可达4—8米。武汉市中心病院检验科卢忠心主任表示，为确保安全，吃牛排还是吃八九成熟的为好，如果偏要追求口感，在保证采购和加工过程安全的前提下，至少也要七成熟。
未熟涮羊肉可能感染弓形虫
几乎所有哺乳动物和鸟类都可以传染弓形虫，而且感染率很高。人的传染来源主要来自于这些动物的肉类，如涮牛羊肉的温度不够和时间过短、生肉或切肉案板的污染，未消毒的感染牛羊的奶等等。
小伙爱吃田螺，体内取出4条虫
贵州遵义市桐梓县一名青年，天天晚上都要吃一盘田螺，渐渐地，他的眼白、皮肤呈现出淡绿色，并有腹痛感。医生最终从他胆总管取出4条长约10mm、宽约8mm的肝片形吸虫。
荸荠别用嘴啃皮，可能感染姜片虫
荸荠容易感染水中常见寄生虫，如果没有清洗就吃，附着于上的姜片虫囊蚴就有可能进入人体。寄生虫主要是聚集在荸荠皮上，吃荸荠以充分浸泡后洗净、用沸水烫、再削皮为宜。不要用牙齿啃皮。如果把荸荠煮熟或做菜吃更让人放心。
