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茄科植物枸杞子 品种介绍及真伪鉴别
         茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。果实类纺锤形或椭圆形,长6~20mm,直径3~8mm,表面鲜红色或暗红色,陈久者紫红色。果皮柔韧,皱缩;果肉肉质,柔润。种子20~50粒,类肾形……
       宁夏枸杞子

  茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。果实类纺锤形或椭圆形,长6~20mm,直径3~8mm,表面鲜红色或暗红色,陈久者紫红色。果皮柔韧,皱缩;果肉肉质,柔润。种子20~50粒,类肾形,扁而翘,长1.5~1.9mm,宽1~1.7 mm,表面浅黄色或棕黄色。味甜。

  北方枸杞子

  茄科植物北方枸杞的干燥果实。果实长条状椭圆形,果皮薄而少,隔皮可见种子,种子较大,果实长在2cm以下,种子在20粒以下。味微苦。主产河北,为栽培品,由于含铅量高,已被禁止药用、食用。

  新疆枸杞子

  茄科植物新疆枸杞的干燥果实。果实椭圆形或类球形,隔皮不可见种子,肉少,果实长度在1cm以下,种子在20粒以下或更少。味微甜。主产于新疆和甘肃,产自新疆的叫“古城子”,产自甘肃的叫“甘州子”,在自产地习惯做枸杞子使用。

  伪品枸杞子

  常见的伪品枸杞子为椭圆或类球形,两端略尖,长3~10mm,直径约5mm,表面无光泽,肉薄,味微甜,酸略苦。曾有不法商贩用白矾水浸泡干燥的枸杞子,这种伪品对光照射,药材表面有闪烁的亮点,果实显胖大,质坚硬,手握扎手,表面有透亮的结晶物。口尝,有白矾的酸涩味。

  一般来讲,真品枸杞子用水浸泡稍有脱色,但脱色严重者可能是伪品枸杞加入了人工色素所致

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