一水两制

香港有70％以上的水是从内陆购买，自来水水质却符合欧盟标准。香港消委会调查显示，香港是世界上饮用水最安全的地区之一。为了向市民保质保量的供应优质自来水，香港政府不但每年都要像广东支付数十亿的购水资金，在采水入港后，还要投入更大的成本提高水质。香港规定未经水务署许可，不得安装滤水器，因为设备清洁不当，反倒污染自来水。内陆常见的家庭过滤设备，在香港几乎没有市场。