薏仁
验方：薏仁绿豆地瓜汤
功效：改善皮肤、除疣
材料：红薏仁90g、绿豆30g、地瓜150g
作法：(1) 红薏仁与绿豆洗净加水，用电锅蒸煮至熟烂。
(2) 地瓜去皮切丁，最后加入一起煮，熟烂后即可进食，早餐吃最适宜。
小麦
验方：甘麦大枣金针汤
功效：改善躁郁烦闷，安神助眠
材料：小麦30g、红枣10 粒、甘草6g、金针菜( 干品)1 两
作法：(1) 要选自然颜色的有机金针菜，先用温开水泡20 分钟，再经沸水汆烫30 秒。
(2) 红枣洗净切开去籽，连同小麦、甘草、金针菜，一起加水1000cc 。
(3) 用电锅蒸煮30 分钟，滤渣取汤当茶饮。
白凤豆
验方：糙米白凤豆浆
功效：抗癌
材料：糙米150g、白凤豆50g
作法：(1) 糙米与白凤豆二者洗净，加入沸水1200cc ，浸泡30 分钟。
(2) 用果汁机将二者连同所泡的水，一起打成米浆。
(3) 用电锅蒸熟即可，宜温热饮用。
大麦
验方：大麦芽汤
功效：消除妇女断奶后出现的乳胀、硬痛
材料：大麦芽120g( 或大麦自己发芽至0.5 公分，下锅炒黄)
作法：(1) 大麦芽加水800cc ，大火滚后转小火续煎煮至400cc ，取第一次汤汁。
(2) 将已煮过的大麦芽再加水600cc 合煮，大火滚后转小火续煎煮至300cc ，滤渣取第二次汤汁。
(3) 将二次的汤汁混合，分三次喝，要温热饮用，在一天内喝完。
黄豆
验方：美肤山药豆花
功效：防止皱纹产生
材料：豆浆350cc 、山药150g、大豆卵磷脂10g、果胶粉10g、生姜2 片、黑糖15g
作法：(1) 山药去皮切丁后，加入豆浆、大豆卵磷脂、果胶粉，入电锅蒸煮30 分钟，待冷却后即成豆花。
(2) 将生姜与黑糖加水300cc 合煮，滚后转小火续煮20 分钟，然后加入山药豆花即可食用。
燕麦
验方：降血脂燕麦薏仁奶
功效：降胆固醇
材料：燕麦粒30g、糙薏仁30g、大豆卵磷脂5g、小麦胚芽5g、黑糖10g
作法：(1) 燕麦粒与糙薏仁加水500cc ，用电锅蒸煮至熟烂。
(2) 将已煮熟的燕麦薏仁汤加上大豆卵磷脂、小麦胚芽、黑糖，一起放入果汁机搅拌均匀，宜温热饮用。
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