中秋节,又称月夕、玩月节、拜月节、团圆节等等,是中华民族的传统文化节日。我国先秦的古代帝王有“春天祭日,秋天祭月”的礼制,“中秋”一词可见于《周礼》《礼记·祭法》中有“夜明,祭月也”的记载。
可见唐代有“玩月”的习俗,但是冬之寒与夏之暑均不适合进行“玩月”,唯有八月十五,也就是中秋时节,寒暑不偏且气候爽宜,最适合赏月、玩月。而到了这一天,似乎诗人们的灵感总是“才如泉涌”,他们留下了大量思乡、思亲及渴望团圆的佳作。
杜甫《月夜忆舍弟》云:“戍鼓断人行,秋边一雁声。露从今夜白,月是故乡明。”张九龄《望月怀远》云:“海上生明月,天涯共此时。”
一、文化篇
二、饮食篇
中秋是气候转换的分界点。一过中秋,天气明显转凉,早晚温差大,人体新陈代谢渐缓,容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外,有些人会有皮肤干燥,腹泻、便秘、肠胃功能失调等症状。那么中秋养生保健有哪些基本原则呢?
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中秋饮食指南
中秋节前后气候稍凉,空气中普遍缺乏水气,在饮食上,应少食辣椒、葱、韭菜、蒜等辛辣食物,同时应多吃芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、木耳、梨、鸭肉、乳品等柔润食品。体弱的老人还可以多吃一些米粥来益胃生津。
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中秋饮食宜忌
中秋节期间应注重饮食平衡,营养全面,避免偏食,注重补充优质蛋白,维生素等营养素。提示不宜过量食用寒凉瓜果以免造成腹泻、大便溏稀等症状,同时,不宜食用辛辣食物以防造成大便干结等症。
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吃月饼攻略
月饼是中秋经典美食,但食用不当却会损害健康。糖尿病人和儿童不宜过量食用月饼,月饼含糖量极高,对糖尿病患者健康损害较大,儿童脾胃比较脆弱,食用月饼过量或造成食欲不振甚至不能进食。成年人过量食用月饼也会对肠胃造成较大负担。一般情况下,每人每天不超过半块月饼,儿童和老人酌情削减。
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中秋吃蟹指南
螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是人们喜食的佳品。但蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。
专家提醒中秋佳节,难免庆祝团聚一番,生活规律被打乱,专家提醒,饮食要有度,忌暴饮暴食,适当进行体育锻炼,增强胃肠的适应力,以免会让胃肠超负荷运转。