用这种方法腌制白萝卜，很好吃的，没有苹果醋腌的那么酸，但是却很脆，也很清爽呢~
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白萝卜削皮后切薄片，越薄越好。 - 2
切好的萝卜片先摆一层在盆底，撒一层盐。 - 3
再覆盖上一层白萝卜。
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再撒上一层盐。 - 5
用同样的方法把所有的萝卜都摆进盆内。 - 6
腌制20—30分钟后沥干水分。
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再往萝卜身上撒一层白糖。 - 8
腌制20分钟后把腌制出来的水再沥干。 - 9
用白开水冲洗干净萝卜身上的盐和糖。
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倒入适量酱油，约四瓶盖。 - 11
倒入适量醋，约三瓶盖。 - 12
放入跟萝卜齐平的白开水。
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放入切好的小朝天椒。 - 14
转移到保鲜盒，盖好盖子放入冰箱即可，腌制1-2天就可以吃了。
