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木瓜雪梨果酱
ZL89
>《甜蜜果酱》
2012.09.06
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菜品口味:
甜味
主要工艺:
煮
所需时间:
半小时
制作难度:
普通
食材明细
木瓜 一个
小梨 两个
砂糖 三小勺
罐装的果酱我一直都觉得不够天然,然后就是太甜了,所以自己突然兴起想做一款木瓜雪梨果酱
1
首先把木瓜去籽,然后用勺子舀出来
2
两个小雪梨刨成丝,切成块其实也可以,反正最后都是要搅碎的
3
一起倒入搅拌机中搅拌
4
搅拌后倒出来
5
倒入锅中慢慢熬煮,木瓜要是很甜了,糖不放也是可以的,不甜的话放三小勺的糖,继续熬煮
6
熬煮的期间要不停地搅动,才不会糊锅
7
熬煮到粘稠,还一直冒泡,量大概剩下之前的一半就可以了
8
平时拿来泡茶,或者夹在面包里当果酱,蘸着吃,都是很不错的选择哦
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