红枣紫薯糕

 

 

• 菜品口味：甜味

• 主要工艺：技巧
• 所需时间：廿分钟
• 制作难度：普通
• 所用厨具：其它

食材明细

• 紫薯  适量
• 蜜枣  适量
• 糯米  适量

• 糖 适量

做完紫薯糯米球后剩下的糯米我们又做了这款小吃，也是很美味，很漂亮。

• 1
  
  
  蜜枣切片备用
• 2
  
  
  紫薯加糖捣成泥
• 3
  
  
  将糯米铺一层到垫有保鲜膜的碗中，压实。

• 4
  
  
  在糯米上铺一层蜜枣片压紧
• 5
  
  
  加一层紫薯泥压实。
• 6
  
  
  重复步骤3、4、5，可以根据自己的喜好做不同的装饰图案和馅料。

• 7
  
  
  放在冰箱中凉凉，倒出，
• 8
  
  
  根据自己的喜好切称自己喜欢的图案
• 9
  
  
  嘿嘿

     小贴士

     1：糯米、紫薯、蜜枣都要压实，否则易切碎。一定要压到边缘，否则无层次感，