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色香味俱全的无敌自制蘸料
ZL89
>《调味佳品》
2012.09.16
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菜品口味:
微辣
主要工艺:
拌
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:煮锅 其它
食材明细
花椒
适量
蒜
适量
香辣酱
适量
大葱
适量
熟芝麻
适量
凉开水
适量
白糖
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
色香味俱全的无敌自制蘸料,老公蘸饺子吃说有东北风味,好香!
1
1,用一碗准备蒜泥、大葱剁成碎、盐、香辣酱,我用的是富运香辣酱,没有的话可用辣椒粉代替;
2
2,花椒炸香,然后花椒捞出丢掉,将油浇在碗里;
3
3,依次添加白糖、熟芝麻、生抽、香油、凉开水拌匀;
4
喜欢酸辣的,将陈醋煮开后,浇在碗里,煮开的陈醋味道会更柔和。
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