夏季最适合吃什么肉 凉性肉是首选

　　现在的天气是越来越热了，导致很多人食欲不振，出现不同程度上的厌食症状，更别说能吃得下肉了，一说到肉很腻。其实夏天吃肉是有很多好处的，有些肉是能起到消暑作用的，那夏天最适合吃什么肉呢?这里小编告诉你夏天最适合吃的肉肉有哪些，吃货们赶紧来看看吧!

　　兔肉

　　兔肉性凉，有滋阴凉血、益气润肤、解毒祛热的功效。吃兔肉的最好季节是夏季，寒冬及初春季节一般不宜吃兔肉。兔肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味，所以有百味肉的之说。兔肉具有四高四低的特点，四高：即高蛋白、高赖氨酸、高卵磷脂、高消化率;四低：即低脂肪、低胆固醇、胝脲酸、低热量。兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点，经常食用，既能增强体质，使肌肉丰满健壮、抗松驰衰老，又不至于使身体发胖。而且它能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性。

　　鱼肉

　　有人说了“鱼生火”，夏天吃不合适。鱼肉偏温，的确容易上火，因此需要搭配一些清热的食物，如做成鲤鱼冬瓜汤、黄瓜炒鱼片、番茄炒鱼片，这样一来就不会上火了。

　　羊肉

　　气候炎热的夏天极易使人经常出汗，伴随着体能消耗的增多，尤其是都市一族工作压力大、应酬多、睡眠不足，如果再不及时补养的话，就很容易造成身体机能的“入不敷出”，导致营养失调甚至代谢功能紊乱。而羊肉性甘温，具有健脾胃、清虚热、滋养肾气、助元阳等功效，其温补的食疗效果更被《日华本草》、《济世方》等中华医药名着所引证。现代医学营养学也研究认为，夏季进补适宜选用有独特温补功效的羊肉。

　　鸭肉

　　性味甘咸、平、微寒，入胃、肾经。鸭肉具有补虚清热、除湿解毒、滋阴养胃、利水消肿之功效，适用于治疗虚劳吐血、脾虚温热等症。现代营养学认为，鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1和B2、尼克酸等营养成分。体内湿热、虚火过重的人适合吃鸭肉，特别是有低热虚弱、食欲不振、咽燥口干、便秘少尿、脾虚水肿、自汗虚汗、遗精早泄及月经不调、赤白带下等患者更为适宜

　　结语：羊肉虽然是温性的，夏天也可以适当的吃些，但不宜吃多，偏寒性的肉类大家可以多吃些，夏天除了吃些鸭肉还可以吃些兔肉，不仅可以滋补消暑还可以护肤抗衰老，最重要的是女性吃多了也不会胖。