宝宝们超爱吃的烧卖，一学就会！

前段时间孩子们嚷着要吃烧卖，一些早餐店几乎没有，要么就是离家太远了不想走路。今天自己在家摆弄了一些，刚出锅两娃就抢着吃。

其实做烧卖还是比较简单的，只要有糯米和肉再加上饺子皮就能做好。许多地方喜欢用玉米胡萝卜，但是我家两娃觉得烧卖里面放了玉米和胡萝卜或是蔬菜会影响口感，所以今天的烧卖肉感比较强。

适合月龄：1岁半以上的宝宝（糯米比较粘，太小的宝宝不见意吃哦）

图文步骤：

1、准备食材：糯米、饺子皮、肉、肠、葱

今天的烧卖口感比较粘，如果不喜欢太粘的可以在糯米中加一半的大米，口感也还不错的

2、将糯米洗干净用水泡一晚，第二天倒去水份入电饭煲蒸熟

3、将肉洗净切成丁，再用生抽、料酒、白胡椒粉腌制一晚

肉是做烧卖必放的，有了肉的烧卖味道格外香

家中没人喜欢吃肥肉所以就没放肥的，其实放点会更香

4、第二天早上将肠切成粒

肠是老大特别要求的，头天准备食材时还没买，今天早上才买的，如果不喜欢的可以不放，放点其它食材也是不错的

5、将葱洗净切末

6、起油锅将葱爆香，倒入肉中小火炒至8成熟

7、再倒入肠炒抖均匀

8、倒入糯米饭加点老抽炒拌均匀

9、将饺子皮用擀面在周围擀开，也可以用手拉周围的边

10、将拌好的糯米馅包入饺子皮，馅要多点

11、将饺子皮放入虎口往中间挤下就可以了

12、挤好的烧卖如图

13、将所有做好的烧卖放入锅中蒸上10分钟，焖5分钟就可以了

14、其实只要皮蒸熟了就可以吃了

有人说肉腌的时间太长宝宝吃了不健康，其实我觉得偶尔吃一次是没有问题的，你们觉得呢？

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