想吃小馒头不用买，在家平底锅就能做，香甜蓬松，孩子非常喜欢吃

食材；面粉300克，鸡蛋2个，纯牛奶180克，酵母2克，白糖

做法

1、准备一个碗倒入牛奶，把酵母放入牛奶中搅拌均匀

2、准备一个大碗，放入面粉，白糖，打入鸡蛋，把刚刚搅拌好的牛奶放入搅拌成面絮

3、然后用手将面絮揉成面团，盖上保鲜膜醒发40分钟

4、醒发好的面团拿出放在案板上，揉成排气，然后擀成面饼

5、在将面饼切成长条，在揉搓一下切成小方块

6、平底锅预热，放入小馒头，烙至表面焦黄即可出锅

这样做出的奶香小馒头孩子超爱吃，做法简单一看就会