恒旭美食 ▎黄豆芽番茄豆腐排骨汤

昨日有帅哥提议上道◤豆芽汤◢，营养丰富，风味独特，清香脆嫩。

OK，恒旭小编今儿来道清爽好喝的◤黄豆芽番茄豆腐排骨汤◢

黄豆芽番茄豆腐排骨汤

 材 料：

黄豆芽150g；番茄2个；冻豆腐100g；排骨250g；

清水约2000g；食用油；盐；

 步 骤：

1 黄豆芽去皮去须洗净；番茄去皮后切大块；冻豆腐切块；排骨洗净焯去血水滤水；

2 锅上火加入适量食用油把排骨下入锅中稍煎一下；煎好的排骨入砂锅内加入清水大火烧开转小火煮约15分钟（可以入高压锅）；将黄豆芽、番茄、冻豆腐一起倒入锅内再煮约25~30分钟后加盐调味即可。