相关食材:
牛肉
香菜
泰式凉拌牛肉的做法(手把手教你做出地道的南洋料理)
食材:
牛肉片250克
番茄丝少许
红辣椒1个
蒜末少许
香菜100克
柠檬汁少许(加入柠檬汁后酸酸的很开胃)
细砂糖1茶勺
鱼露1大勺(不喜欢鱼露的朋友可以加些鲜味酱油)
香油数滴
白胡椒粉少许
做法:
1.锅子中烧开水,将牛肉片放下,刚刚泛白即可捞出备用。
2.找一个大的容器将牛肉与所有的辅料与调料拌匀。撒上香菜装饰即可。
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