教你做花样牛奶鸡蛋早餐食谱

一般人早餐都缺少不了牛奶或鸡蛋，如果早餐经常吃吃腻了怎么办？今天小编就教大家做一款吃不腻的花样牛奶鸡蛋早餐！

镂空鸡蛋饼

食材：鸡蛋1只、牛奶60克、低筋面粉70克

 

烹饪步骤：

1.提前把材料准备好备用

 

2.鸡蛋加入牛奶搅拌均匀

 

3.筛入低筋面粉，搅拌至顺滑无颗粒，面糊呈流动状

 

4.面糊装进裱花袋，剪一个小口

 

5.起锅，在锅底刷一层油，将面糊挤出网的形状在锅里。开小火煎，煎至底部凝固后轻轻翻面，两面都呈金黄色即可出锅。

 

6.趁热的时候把两边对折，从下而上的卷起来即可。吃的时候还可以淋些番茄酱或沙拉酱吃哦。