做个节日气氛浓浓的面包~圣诞花环面包

                前一阵子看到不少博友做了这款圣诞花环面包，很是喜欢，趁着我最近对面包的狂热，赶紧跟风做了一个，不光外型超赞，这个方子做出来的面包口感也是一级棒哦，第二天吃也丝毫不减分，以后不过节的时候也可以常做了，不想这么麻烦的话，直接揉圆了做成餐包也可以的。

面包材料：高粉250克、糖35克、盐3克、酵母4克、牛奶120克、鸡蛋一个（约45克）、黄油40克

其他材料：蛋液少许，蜂蜜水、蔓越梅干、椰蓉少许

做法：1、除去黄油以外的面包材料，按照先液体再粉类的顺序扔进面包机，揉至扩展阶段

     2、加入黄油后继续揉20分钟，揉至完全阶段

     3、揉好的面团滚圆继续在面包机内发至2--3倍

     4、取出排气，分成六个大小均小面团，盖上保鲜膜松驰二十分钟

    5、取一个小面团，擀成长长的椭圆形，放上蔓越莓干

    6、从上往下卷起来，再搓成稍长一点的条状，依次做好所有的面团

    7、取三个长条面团，编成辫子，另外三个面团也如此

    8、两个编好的辫子团成一个圆形，盖上保鲜膜继续发酵至两倍大

    9、面团表面刷一层薄薄的蛋液，再撒上少许蔓越莓干

   10、烤箱预热170度，中层烤15-20分钟，至表面金黄即可，面包上色后最发盖张锡纸

   11、趁热刷上一层蜂蜜水，撒上少许椰蓉和生面粉作装饰