营养多美味核桃木耳粳米粥

粳米俗称大米，是人体B族维生素的主要来源，能消除口腔炎症，大米粥具有补脾、合胃、清肺的功效。核桃含有丰富的B族维生素、维生素E和多种矿物质，可健脑，增强记忆力，防止细胞老化。常吃核桃还能润泽肌肤，养发乌发。黑木耳中的铁含量极为丰富，比猪肝还要高很多，不但能促进宝宝发育，还能有效防治缺铁性贫血。葡萄干含丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的铁、钾、钙、磷、镁等多种微量元素。冰糖补中益气又解毒，对肝脏有养护作用。

营养多美味核桃木耳粳米粥所需时间与份量

准备时间：10分钟内；制作时间：30分钟-1小时；用餐人数：1-2人

营养多美味核桃木耳粳米粥所需食材

主料粳米100g；核桃仁20g；水发黑木耳15g； 辅料：葡萄干适量

营养多美味核桃木耳粳米粥制作方法

1.首先将粳米淘洗干净，备用

2.水发黑木耳去蒂，洗净，撕成小朵

3.核桃仁掰成小块，洗净；葡萄干泡洗干净

4.锅内加冷水烧开，下入粳米、核桃仁和黑木耳

5.汤锅内加冷水烧开，下入粳米、核桃仁和黑木耳

6.加入葡萄干和冰糖续煮5分钟即可

营养多美味核桃木耳粳米粥小贴士

葡萄干在风干和储藏的过程中会掺进一些杂质，因此在处理葡萄干的时候要用水多泡一会儿，多换几次水，把杂质彻底洗净。