素炒藕片
96人78人做法：
炒口味：
咸鲜味难度：
初级入门人数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：
<10分钟藕1节胡萝卜1根木耳(干)适量青椒1个调料
色拉油适量食盐4克味精2克大葱1根鲍鱼汁适量触碰食材图片可获得购物信息哦！
素炒藕片的做法
藕清洗，去皮切片，木耳泡发，胡萝卜、青椒切片，葱切碎
锅中油八成热，放葱花炒香，加胡萝卜片、青椒翻炒
放入藕片、盐翻炒入味
锅中加鲍鱼汁，上色也调味
最后放泡发好的木耳翻炒均匀焖一会，加少许味精出锅
今年冬天决定一个人将素食进行到底，这素食的概念在我脑海里比较模糊，暂且把这些不放肉的炒菜都管叫素食，炒藕片加些胡萝卜，木耳之类的，颜色、营养双向均衡，味道、口感也不错，推荐一试。
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