做好吃的，很多食材都是互通的，只要用心去琢磨，美食也可以跨越食材的局限性。很多人只知道面食只能做包子馒头，而剩的米饭只能炒饭。今天给大家来做一道剩米饭韭菜鸡蛋饼的做法。让米饭当主材料，做出来味道好极了。
我们在食材上选用韭菜和鸡蛋，让米饭的，味道感更好吃，韭菜鸡蛋新做法，比韭菜盒子和煎饼都好吃，早餐连吃三天都不腻。
下面我们来感受一下这道，剩米饭鸡蛋饼做法，只要上课，你肯定会被它的质感所吸引，稠密而有嚼劲的口感加上韭菜鸡蛋的香味，实在太好吃，有时间自己一定要试一试。
剩米饭鸡蛋饼的制作方法，米饭一碗，韭菜一，面粉两勺，盐一勺，生抽一勺，蚝油一勺，鸡蛋两个。
制作方法，一、韭菜洗净切碎备用二、米饭放入大盘，用手抓碎，直到粘稠状态，放入两勺面粉，两个鸡蛋三、放入一勺生抽，一勺蚝油，一点盐朝一个方向搅拌均匀四、放入切碎的韭菜再次搅拌均匀即可五、用手沾点清水，米饭搓成扁平饼状，锅底刷一层油，捏成饼状放入六、开小火慢煎煎至两面金黄即可剩米饭做成的早餐饼，又香、又软、又好吃
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