果树专家和他的果农朋友---春节上市

临近春节，泰安市省庄镇东羊楼村的果农张长福格外忙碌，干得特别带劲：他种的大棚桃树在春节前结出丰硕的果实，每斤最高卖到１００元，近２０００斤鲜桃已被销售订购一空，这些天他谈生意、跑市场，忙得不亦乐乎。记者见到张长福时，他刚从北京送货回来说起种桃，他充满感激地说：“这全靠山东农大的高教授的指导和帮助。”
果树专家高东升的新探索
　　张长福说的高教授是山东农业大学园艺科学与工程学院教授高东升。上世纪九十年代，高东升和李宪利等一起，在国内率先开展设施果树 的栽培理论和技术研究，取得突出成就，他们在资源引育与选配、信号感应与打破休眠、高密度定植与根系控制、环境调控与逆境品质等方面有新的突破，总体研究达国际先进水平，创造了我国果树设施栽培的资源选配－前促后控－预备苗培养－打破休眠－限根生产－逆境效应提高品质－连续丰产的技术新体系，对促进设施果树的发展、提高种植效益产生了重要影响。
　　随着果树产业的发展，高东升的研究也越来越深入，他认为，设施果树虽然已有长足发展，但仍有两个突出问题没有根本解决：一是成熟期的控制没有突破，二是风味还比较差。设施水果一般只能比露天栽培的提前１至２个月左右，比如桃子最早提前至４月份上市。春节是中国人最重要的节日，如果这些水果能在春节上市，这对丰富人们的生活，提高种植效益的意义就更大了。从２００１年开始，高东升重点围绕影响设施果树成熟期的关键因素——果树休眠的调控问题进行攻关，他主持的“可控环境果树生长发育规律及优质丰产栽培技术体系创建”被列入国家“８６３”计划，其中的一个专题就是“设施桃树无休眠栽培技术体系的研究”是这一课题的一个专题。经过几年的攻关，这项课题在许多方面已取得突破。就在高东升考虑找个农户对这一研究进行完整的试验的时候，有个名叫张长福的汉子主动找上门来。
“果农”张长福的胆识
　　今年５０岁的张长福其实并不是个土生土长的农民，也不是山东人。上世纪７０年代，他是河南焦作酒厂的工人，酿过酒，开过车，后来他到广东经商。在广东期间，张长福发现这里有个习俗，春节许多人家里插桃花。也许是这姹紫嫣红的花枝有吉祥幸福的象征，春节前桃花的销路特别好，尤其在东莞，几乎家家户户买桃花。张长福没有对这一现象的文化背景作过深探究，却对桃花的销售动了脑子：广东的桃花都从北方进的，如果能到北方自己种桃花，运来销售，形成一个产业链，这岂不是一个很大的商机？经过５年的考察，他决定到果树产业发达的山东来种大棚桃树，发展自己的产业。
　　２００５年底，经多方打听，张长福来到山东农大，向高东升教授谈起了自己的想法，请他指导。听了介绍，高东升肯定了张长福的魅力和胆识，并给他提出了更好的建议：卖桃花收入固然可观，但这样桃树就被毁了，以后每年都要重新栽树。如果让桃树在春节前结果卖桃子，不仅收入更好，而且大大节省以后的投资。接着他详细介绍了自己的最新研究成果。高东升的一席话让张长福眼前豁然开朗，他看到了更大的商机，于是果断决定种桃树卖鲜果。
　　老张的态度坚决、爽快，可高东升却有一些担心和疑虑，他问张长福：“当农民种果树非常辛苦，你能吃了这个苦吗？”
　　“没问题，干事业就要有吃苦的准备。”
　　“我们的研究课题还在实验阶段，万一不成功怎么办？”这是高东升最担心的。
　　“科学实验哪能怕失败？你放心，万一不成功，损失我自己承担。”张长福的回答让高东升非常感动，他决定交这个朋友，帮他实现创业梦想，同时继续深入开展自己的科研课题。从此张长福便由一个经商的老板变成了地道的农民，他在泰安市省庄镇东羊楼村包了块地，把老伴和孩子也接了过来，一家人踏踏实实地种起了果树。
辛勤汗水浇出甜美果实
　　张长福为了果树产业可真舍得投入，他建了９００多平方米的大棚，还请打井队打了眼井，建起了灌溉系统。联系工程队、买材料、搞设计等，都是自己张罗，为了省钱，施工中的许多事情是他亲自干的，等基础设施建设完成后，老张的体重减了３０多斤。
　　高东升在技术上对张长福全力支持，从大棚的设计、苗木的选购、到生产中的各个环节，他带领研究生悉心指导。东羊楼村离山东农大有２０余公里路程，为了指导生产，高东升和他的研究生不知跑了多少趟，在生产的关键环节，每天都要来。他们仔细观察果树的生产发育情况，认真统计相关数据。他们应用了起垄限根、人工补光、二氧化碳施肥等新技术，同时在扣棚时机把握、破眠剂的应用等方面有了许多新的创新。
　　张长福在这之前没有接触过农活，但他不懂就问，不会就学，一点点琢磨实践，一年下来，不仅各样农活十分熟练，而且对果树栽培的各个环节说起来头头是道。记者眼前的张长福穿了一件旧毛衣，裤脚上沾着泥巴，手上长满老茧，黝黑的面庞透出他一年劳作的艰辛。高东升对记者说：“第一次见面时老张一身西装革履、大腹便便，是个老板，如今成了一个地地道道的农民，这一年他可吃了不少苦。”
　　辛勤的汗水浇灌出甜美的果实。临近春节，张长福的大棚里的桃树硕果满枝，每一个桃子都果实饱满色彩鲜艳诱人。张长福的果园丰收了，高东升的研究课题也顺利通过了专家验收，并得到高度评价。常言道“桃三杏四梨五年”意思是桃树要在三年后才能结果，如今这个大棚实现了当年栽种当年结果。高东升告诉张长福：“由于是第一年栽种，产量还不太高，到明年春节产量将会翻番。”望着眼前的喜人景象，张长福激动地说：“劳动和智慧创造幸福，今年我会过一个最快乐的春节。”
农业产业大有前途
　　记者问张长福：“将来高老师的技术推广开，春节上市的桃子多了，价格肯定要降下来，你有这个担心吗？”
　　“不担心。我现在已经考虑了让这些桃子增值的办法。”
　　张长福告诉记者，现在这些桃子是论斤卖，将来可以带着绿色的枝叶用塑料袋包装好后论个卖。他还让人对广东的市场进行了调查，这些挂满果实的桃树的高度都在１米左右，稍加整形就是个很好的盆景，既能观赏，又能吃到果实，这样的盆景一个可以卖到两三千元。他正在与广东一些大公司协商，对方很感兴趣，初步同意投资合作生产。张长福对记者说：“农业产业真是前途无限，只要动动脑子，赚钱的机会多的是。当农民也必须有经营意识。”
　　记者问高东升：“老张的经营扩大了，你还会同他合作吗？”
　　“当然会。只要能促进果树产业发展，我愿意交更多老张这样的朋友。”在爽朗的笑声中高东升和张长福的手紧紧握在了一起。