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探讨:民宿项目的商业和营销模式

大众创业、万众创新被视作中国新常态下经济发展“双引擎”之一,民宿也成为大众创业、万众创新的“新宠儿”,中国正迎来新一轮民宿热。民宿业大有可为。为让民宿业更加健康有序发展,选择合适的商业模式是关键。



一、民宿项目商业模式的设计



民宿业商业模式的选择需要从如下几个方面去考虑:

价值主张。价值主张用来描绘为特定细分客户创造价值的系列产品和服务。这是建立成功商业模式的关键,也是民宿最核心的内涵。“真”、“善”、“美”应该是所有民宿业主共有的价值趋同。所谓真,就是返朴归真、回归自然、融入自然;所谓善,就是尊重自然、顺应自然、保护自然;美,则是美景、美食、美情、美性。民宿乃家外之家,能满足人们向往绿色、健康、自然、诗意的生活;既能实现身心内外的平衡涵养,又能体验东方美学雅集。当然,价值主张不是虚无缥缈的,需要借助“关键资源”和“关键活动”予以体现。


关键资源。关键资源是实现盈利的筹码。一般情况下,关键资源包括2大类,即自然资源和人文资源。所谓自然资源,或风光秀美,或历史底蕴深厚,故民宿最初也是从旅游目的地发展起来的。然而我们认为人文资源才是民宿的核心竞争力资源。民宿是以家庭成员为主要生产单位,因此民宿主人的人文情怀和人文素养往往成为关键资源的核心要素,也是传递真善美核心价值主张最好载体。民宿主人才是民宿的魂。主人的个人魅力决定了民宿的魅力。修身养性齐家在民宿主人点滴间都能活灵活现的呈现在客户眼前。

客户细分。能够精准确定目标客户圈层,是民宿制定市场定位、产品和包装、定价及销售策略的关键因素,也是民宿差异化竞争的需要。客户细分的原则,一是属地原则,即核心资源决定了客户群体。二是吸附原则,即价值主张会聚集目标客户。

圈层营销。民宿因为经营规模小,决定了其销售渠道的局限性,“圈层营销”不失为一个有效方法。“圈层营销”一是品牌信息的有效传递和客户面的扩展;二是借助口碑使得品牌认知度更趋于一致;三是作为一种客户维系手段促进客户长期多次购买。因此品牌和口碑是民宿最重要的渠道通途。

客户关系。“家人”是客户关系最好的诠释。住民宿,就是“回家了”,放松怡然,轻松自在。民宿与酒店本质区别在于民宿彰显的是“民”,而酒店的主角是“客”。民宿的主人,营造的是“宾至如归”的家园,蕴含一种精神境界,追求的是个性个体的和谐和自我;其次,是“民族”的,饱含当地的文化风土人情,有淡淡的乡愁,“民”居于此的目的不是单纯为宿而宿,而是在“宿”的时光中,“民”可以尽情拥享现实生活体验不到的精神产品。民宿“家”的情怀也将成为她长久的竞争力。

收入来源。民宿的收入来源主要是客房收入,收入来源单一且有一定的局限性。民宿主人还可以考虑依托周边旅游资源提供具备当地特色的经营项目,与其他旅游产品具备较强的协同性和融合能力。同时,做长产业链,拓展相关功能,多产业联动也是民宿增加收入来源一个重要方面。因而,衍生产品和衍生服务是民宿发展创新的主要着力点。

关键业务。安全、卫生、环保应是关键业务硬指标。除了住宿功能舒适性外,“知识趣味性”“互动体验性”“精神依托性”是设计关键业务应重点考虑的方向。同时,故事性和场景体验性产品的设计是构建业务价值链的一个主要方法。地要有故事,店要有故事,人要有故事,产品要有故事,这民宿才能长久。 



二、民宿经营的“互联网+民宿”营销策略



1、扩大民宿的网络宣传力度


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