相信各位客官们表示每天工作累成狗,回家根本就不想自己做饭吃,心塞!小编也是同样的感受,不过,(工作使我快乐,工作使我幸福)请自动忽视,主要是一想到——你有钱过年吗?这一残酷的事实啊!
好了,不扯“蛋”了。不知道出现这种情况是不是有很多小伙伴陷入了和小编一样的死循环,出去吃?没钱啊!不卫生啊!太远了!自己做饭吃?我靠!哪来的时间啊?你确定不是在逗我笑?好累啊?
呃。。。。。。。。。。。。。。说实话,我突然想起来我似乎很久没吃晚饭了,我只能安慰自己——减肥。
于是,在胃的抗争之下,小编决定去收集几道快餐让各位大大不在“减肥”。
肉馅蒸蛋
食材:肉馅若干、酱油、盐
步骤:
1.肉馅放酱油和盐,搅拌均匀,放深盘铺平
2.上面再打俩个鸡蛋。
3.大火蒸10分钟即可
鱼香鸡丁
食材:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐
步骤:
1.鸡肉切丁放盐腌一下,胡萝卜黄瓜辣椒切丁
2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁
3.热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片、胡萝卜
3.把黄瓜、辣椒、毛豆放入锅里,翻炒几下,加调好的料汁炒匀,勾芡出锅
蟹黄豆腐
食材:熟咸鸭蛋一个、内脂豆腐一盒
步骤:
1.熟咸鸭蛋的蛋黄和清分开。开小火煸蛋黄
2.出很多小泡的时候放内脂豆腐一盒,用铲子铲碎,放少许水
3.煮开2分钟后把蛋清打入,出锅
糖醋土豆片
食材:土豆、油、醋、白糖
步骤:
1.土豆切片,锅里多倒些油(小编提醒:油多是关键),土豆片下锅不停翻炒,直到土豆黏黏糊糊
2.加盐和白糖,搅拌均匀了就可以出锅了
虾仁蒸豆腐
食材:豆腐、虾仁、葱、盐、酱油
步骤:
豆腐切块,上面撒上虾仁,煮饭时一起放电饭煲,饭好虾米香也飘出来了,放点酱油即可
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