水土不服是一种病？

水土不服主要是脾胃虚弱、对外界环境的适应能力低下引起的。一旦脾胃虚弱，人体就容易出现食欲不振、消化不良、拉肚子等情况，这就是水土不服的典型症状。中医提醒，想要克服水土不服的症状，就需要健脾养胃，怎么做？看过来！

　　健脾养胃，吃出来。

　　脾胃虚弱的人最容易出现水湿内停，而湿气困脾又会进一步影响脾胃功能，从而恶性循环，导致一系列脾虚湿盛的症状产生，如面色萎黄、身体乏力、食欲不振、大便稀溏或粘滞、舌体胖大、舌苔厚腻等。从中医养生角度来看，容易水土不服的人群平时就需要健脾养胃，最宜进食健脾祛湿的山药、茯苓、薏米、白扁豆、白术等，再搭配芳香化湿的陈皮、砂仁等。

　　推荐食疗：山药薏仁粥

　　食材：山药200克、薏米100克、大枣20克。

　　做法：薏米淘洗干净后用清水浸泡2~3小时，山药去皮、切块，大枣洗净泡10分钟；锅置火上，倒入适量清水烧开，加入薏米煮至软烂后用汤勺背将其碾碎；加入切好的山药、洗净的大枣，将粥煮至黏稠即可。