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2013.10.03
原料:
春支鱼一条。
做法:
1、要把鱼肉跟骨头分离,切成两片。然后把鱼片切花刀;
2、把鱼片用味精,盐入味,腌十五分钟左右;
4、油热到八分,把鱼片下锅炸。炸到金黄色捞起来备用;
5、把番茄酱,醋,糖,盐,味精加一点凉水调汁。把锅烧热,到入调味汁。烧开后加点淀粉水勾欠;
6、把汁浇在鱼上就行了;
7、好吃的松子鱼来罗!
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