健康之路2015年6月30日视频,贺娟,五味治病也致病(二)
本期节目主要内容:
嘉宾:
贺娟:北京中医药大学基础医学院副院长、主任医师。
体内长包块的人适宜多吃海产品。咸味的食物有软坚散结的作用,结节、肌瘤、肿瘤的病人可以多吃点海产品。虫类中药多用于解决活血化瘀的问题。中医认为咸味最主要的功效是
补肾。中医认为咸味入肾。人在40岁以后都应该开始补肾。 (《健康之路》 20150630 五味治病也致病(二))
咸味食物:软坚散结,滋润潜降。如食盐可清热解毒、涌吐、凉血;
海参可补肾益精,养血润燥;
海带可软坚化痰、利
水泻热;海蜇可清热润肠。
具体请查看视频 !
每种食物都有不同的“性味”,应把“性”和“味”结合起来,才能准确分析食物的功效。如有的食物,同为温性,有甘寒、甘凉、甘温之分,如
姜、葱、
蒜。因此不能将食物的性与味孤立起来,否则食之不当。如
莲子,味甘微苦,有健脾、养心、安神作用;苦瓜,性寒,味苦,可清心火,是热性病患者的理想食品。
具有咸味的食物,多为海产品及某些肉类。它们还有消肿散结的作用,如海蜇味咸,有清热化痰、消积润肠的作用,对痰热咳嗽、小儿积滞、大便燥结者很合适;海带适宜甲状腺结节、痰火结核者;
猪肉味咸,除能滋阴外,也能润燥,适宜热病津伤、燥咳、
便秘者食用。
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