我们搞错了，导致心脏病不是胆固醇，而是炎症！

我们一般都会认为，是吃脂肪太多才导致的。美国的一个心脏外科医生从医25年，做了5000多例心脏手术，他认为，吃脂肪太多不是主要原因，是因为我们吃了太多的异物，造成动脉血管壁损伤，才会让胆固醇和甘油三脂等挂在血管壁上。