在补钙方面,相信很多人在第一时间想到的就是吃各种钙片,而没有想到多吃一些含钙高的食物,其实获取钙质最自然的方法就是从食物中摄取。饮食健康觉得这些食物是含有丰富的钙质的,而且很容易被吸收消化。
1、芸豆。有统计显示,每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。
2、燕麦。各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
3、榛仁。有研究指出,榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。
4、牛奶。牛奶是我们最熟悉的了,而且也是接触最多的,牛奶是钙的好来源,喝250克牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。
5、泥鳅。在同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。
这些食物都是很好的可以补钙的食物,而且吃起来很好吃,更加容易被吸收,更重要的是这些食物都是比较容易买到的,而且也很实惠。
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