古老而传统制作的酸梅汤

“传统的酸梅汤，是由酸爽解腻的乌梅，降脂降压的山楂，滋养美肌的甘草，清热祛火的桂花和益气润肺的冰糖一并熬制而成的。这里还加了洛神花和陈皮增加酸度，绝对是专属夏天的解渴沁饮。”

乌梅30克

山楂25克

甘草10克

陈皮5克

洛神花5朵

冰糖60克

桂花少许

水1.5升

酸甜口味

你可以把材料用纱布袋包起来煮，第一次多放糖第二弟三次不用放糖了

古法酸梅汤的做法步骤

主要材料备齐将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花清水洗净后置入锅内加1.5升的纯净水浸泡2小时大火煮开，小火煮熬30分钟加冰糖关火过滤，撒上少许桂花放凉或冰镇即可.