餐后水果可以不上餐桌了——20170904

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餐后水果可以不上餐桌了

随着生活水平的提高和物质生活的丰富，像赶时髦似的，很多家庭及宾馆饭店，都在饭还没吃完之前就端上了水果，并美其名曰“消食水果”，其实最好不要餐后立即吃水果。其原因有二：

其一：很多水果偏凉性，凉性的食物吃下肚子后，需要胃将它加工成热的才能消化和吸收，餐后的水果可能会损害“脾胃之气”。

其二：水果富含大量膳食纤维，吃饭后如果立即吃水果，不但不会有助于消化，反而会造成出现胀气、反酸以及便秘的情况，长此以往，可能会引发消化不良、消化功能紊乱、脾胃虚弱等。

总之餐后的“消食水果”可能只是一种消费误区，不仅无法吸收水果的好处，甚至可能会给身体带来坏处。因此餐后水果真的可以不上餐桌了。

正确的水果摄入时间最好是在饭后一小时或者是饭前一小时。

另外友情提醒的是：餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子等；饭后可选：菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等。并请注意因人、因时而异地选择适合自己的水果适量食用。

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时明慧

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周烨

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张晓燕 主任医师

       从事临床工作30年，能熟练应用传统医学理论，综合分析营养与疾病的关系，并结合不同人群的营养与膳食特点，为患者提供科学实用的营养处方。

       擅长：孕前营养优生干预、孕产期优生优育营养指导、妊娠期糖尿病、糖尿病、高血压病、便秘等营养指导和治疗。

       在省级以上刊物发表论文20余篇。