山西味道一道菜一座城（转载） 2013-11-4 09:46阅读(25)
山西味道一道菜一座城（转载）
02October
清和园饭店 探店
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铜锣湾老字号柳巷商业区新疆/清真头脑@我是_陆思海: #随手拍家乡#太原早餐 清和园的头脑烧麦。@新浪山西 @新浪山西美食 我不是重口味！头脑真好喝！！！ 我在:
http://t.cn/zRZJjAp荐 推荐理由：
太原头脑。它是太原特有的一种风味早点，已有三百多年的历史。头脑，是一种滋补食品。经常食用，有益气调元、活血健胃、滋补虚损的功效，晨起食用效果更好。
餐厅 相关餐厅：
清和园饭店 探店：15 与周边餐厅相比 高于5.46%
地址：铜锣湾A座2126号(苏宁对面)
25April
五寨烩菜馆(学府店) 探店
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高新科技产业区晋菜府东府西商业街家常菜太原味道@新浪山西美食: #微推荐#体育路的五寨烩菜馆，烩菜非常美味。土豆、豆腐、粉条、豆角仿佛融为一体。虽然有大肥肉，但是香而不腻，很下饭的一道菜！图：via：@钱_微波
荐 推荐理由：
五寨烩菜。当地很有特色的主食，是用白菜，粉条，猪肉，豆角，土豆，南瓜，排骨，冬瓜等自由搭配，经过炒，炖做成的。再搭配米饭，是当地人很推崇的吃法。
餐厅 相关餐厅：
五寨烩菜馆(学府店) 探店：5 与周边餐厅相比 高于1.70%
地址：学府街
20July
吕梁会馆 探店
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面食长风街晋菜太原味道地标美食@晋人晋菜晋味道主题活动: #晋人晋菜晋味道# 7月12日，中路记者采风从太原出发抵达离石，在吕梁会馆品尝到这道菜——兴县冒汤
http://t.cn/zQtyODy荐 推荐理由：
兴县冒汤。原料为细粉丝、小扁食、青红丝、海带丝、葱丝、鲜芜要、香油等。咸麻酸辣，鲜香可口，是远近闻名的风味小吃。俗称“扁食帽汤”。
餐厅 相关餐厅：
吕梁会馆 探店：10 与周边餐厅相比 高于3.58%
地址：平阳路(近国瑞大厦)
14June
晋阳会馆 探店
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面食千峰路晋菜@范明珍: 从五台山来到了历史古城太原，晚餐在晋阳会馆。请大家和我一起猜猜这是什么？[酷]
荐 推荐理由：
榆次灌肠，历史悠久。在当地，灌肠一年四季均可食用，相比之下，春、夏、秋三季冷食为上，隆冬季节热炒最佳。 在榆次，以猪血灌肠最为出名。
餐厅 相关餐厅：
晋阳会馆 探店：21 与周边餐厅相比 高于7.72%
人均：￥93
地址：千峰南路(近太原理工大学千峰校区)
04August
山西会馆(体育路店) 探店
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晋菜省体育中心面食体育路@给醋没: 说好的做宣传~【山西过油肉】【莜面栲栳栳】细面和粗面的【各种面= =】还有那【什么大拌菜】和【什么雪梨】@山西会馆
荐 推荐理由：
平定过油肉。“过油肉”是平定的名菜之一，最初它是一个官府名菜，后来传到了太原一带，并逐渐在山西传播开来。
餐厅 相关餐厅：
山西会馆(体育路店) 探店：29 与周边餐厅相比 高于10.74%
人均：￥130
地址：体育路7号
12April
银河飞渡刀削面(王府井店) 探店
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刀削面必吃神店晋菜特色省体育中心@sleesummer: 吃到面了，任务完成。可以回了。I'm at:#银河飞渡刀削面# #Weico+#
荐 推荐理由：
大同刀削面。内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为我国著名的五大面食。
餐厅 相关餐厅：
银河飞渡刀削面(王府井店) 探店：7 与周边餐厅相比 高于2.45%
人均：￥18
地址：王府井附近
22July
气死牛牛肉丸子面 探店
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小吃小吃快餐长风街面食亲贤街@Icey-冰儿: 传说中的气死牛牛肉丸子面，吃完更想去趟临汾啦～～～[悲催][悲催][悲催][悲催]
荐 推荐理由：
临汾牛肉丸子面。牛肉丸子面始创于20世纪70年代，丸子面由地道的牛肉，回民风味的特质丸子以及特质面条为剂，混和特有的香料，和中草药，在配以独特秘制的牛大骨熬成的高汤，口味独特
餐厅 相关餐厅：
气死牛牛肉丸子面 探店：41 与周边餐厅相比 高于15.26%
地址：亲贤北街368号(近水工大厦)
16September
河东颐祥阁 探店
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亲贤街晋菜省体育中心运城菜@编排5556: #带着微博去旅行##最难忘的美食#亲贤街王府井对面、河东颐祥阁、地道运城菜、被很多人熟知常吃、糖醋松鼠鱼、羊拐弯、北羊肉胡卜、蜜汁风葫芦、芥末凉粉、槐花拌菜、粉蒸肉、河津小炒、酸辣肚丝汤、现做的油饼麻花、总有一款适合你、是家人小酌朋友聚餐同事聚会远朋招待必备之选
荐 推荐理由：
运城麻花。麻花主料是精粉，配有油、鸡蛋、食盐等，将面和好在案板上揉搓，放入油锅可炸成。其特点是色泽金黄，脆酥可口。
餐厅 相关餐厅：
河东颐祥阁 探店：21 与周边餐厅相比 高于7.72%
人均：￥57
地址：亲贤北街10号(阳光王府井对面)
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