菜刀用久了会变钝,虽然说旧的不去新的不来,但是感觉很浪费。这边有几招教你如何快速解决这个问题。
一、磨刀石
用磨刀石磨刀是最常见的。要怎么磨最有效的呢?先磨内刃面,菜刀和磨刀石呈三到五度的角,来回磨几十下。再呈五至八度角磨外刃面。这样刀就会变的很锋利。
一、瓷碗
利用瓷碗底部可以改善刀钝的情况,在某种程度上可以解决燃眉之急。虽然这种方法很简单但是要注意磨刀时不要被刀刃伤到。
一、砂纸
一片砂纸也可以磨刀,把砂纸裹在一些圆柱物体表面如擀面杖等,这样就可以成为临时的磨刀棒了。
一、旧报纸
把好几张报纸上下端对其折叠,固定好之后在刀上滴一些清洁剂,并且在卷起来的旧报纸一端弄些水,用旧报纸在刀尾向刀尖来回摩擦。
一些简单的方法就可以让钝刀重新变锋利了~
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