超市里这些不健康的东西，有人却天天在吃它

现在有很多年轻人平常家里不开火的，要么是出去饭馆食堂吃，要么是叫外卖，当然也有一部分人去超市买现成的食物吃，而超市里这些东西不一定比路边摊烧烤的健康多少。

1、膨化和油炸食品，首先土豆本身是很好的食材，如果小孩想吃薯片可以自己炸一些，加入调味鲜就可以，超市里的保质期那么长，家里的过半天就没法吃，厘米的明矾、防腐剂、色素、香精等化学成分实在太多了。

2、卤肉熟食，这类食材在制作中最常见是大量使用嫩肉粉和亚硝酸盐等，买这类食物要选择颜色自然的并在食用前加热15分钟，即使是熟的也要加热才能保证卫生。

3、罐头，无论是肉质罐头还是水果罐头，添加剂是肯定有的，肉质罐头的加工原料很难确定，而买罐头一定要选瓶盖凹下去的，完全真空和严格杀菌的，否则可能添加防腐剂才不变质。

4、冰冻海鲜、肉类，速冻食品，这类放在冰块上的食材最好不要选择，在超市里有新鲜肉类有水族箱里的海鲜，这类海鲜大多时间很久了，离海较远的城市除外。速冻食品主要是卫生方面难以把控。

5、方便面和火腿肠，这两样食材如果是正规生产本身是没有什么问题，油炸面饼，淀粉火腿肠，调料和油料会影响健康，包括一次性叉子、方便面盒子的白色污染，这些都加在一起还是有点可怕。