鸭血有5大功效 中医教你如何挑选鸭血

2012-01-09 10:11:20 凤凰中医 

鸭血有5大功效 中医教你如何挑选健康鸭血。很多人喜欢吃鸭血，鸭血被称为“液体肉”，是最理想的补血佳品之一，也是人体污物的“清道夫”，然而市面上却出现了甲醛鸭血，让人望而生畏。那么，我们怎样选择健康的鸭血，辨别是否是甲醛鸭血呢?下面我们一起来看一下鸭血的功效以及如何辨别是否是甲醛鸭血。

鸭血有5大功效 中医教你如何挑选远离甲醛

在了解鸭血的功效之前，我们先看一下什么是甲醛鸭血。在安微省查获的甲醛鸭血，是指把煮好的猪血放入盛水的水池内，加入几瓶盖子甲醛，泡两三个小时，取出即成为“鸭血”。可见，甲醛鸭血并不是鸭血，而是猪血加入甲醛制作而成。